老程赶紧说道：“是是，楚姑娘，这边请！”

楚一清点点头，跟着老程去了里面的酒窖，就见窖里盛满了酒坛子，一坛子一坛子密封的，上面用红纸贴了酒的类型。

“这是女儿红，这是竹叶青，这是状元及第，都是咱们这儿的招牌酒！楚姑娘，你别看这酒坊不大，可是这酒坊的师傅都是东家从都城请来的，手艺也是一等一的，咱们酿出来的酒，不比都城的差！”老程一边介绍一边说道，那脸上有着一种天生的优越感。

的确，整个楚寒，他这儿算是最顶尖的酒坊！不是大，是出名！

“不知道楚姑娘有什么方子？是什么类型的酒？”老程又问道。

楚一清又跟着他去瞧了做酒的各种工艺，这才发现古代酿造白酒跟做啤酒有个本质的区别，白酒是通过蒸煮糊化，啤酒则是糖化，或许白酒与啤酒的不同也就在与此吧！

“程掌柜，我也没有做过这种酒，只是以前听别人说起过，我将方子写下来，程掌柜只管试试如何？”楚一清回身笑道。

老程立即点头，赶紧让人备了纸墨砚台，楚一清大体将方子写了下来。

第757章 蓝一的怀疑3 (第3/3页)

，径直利落的跳下马车，抬眸看了那招牌，立即情不自禁的走进了酒坊。

两人一进酒坊，就见一个四十多岁掌柜模样的男子上前来，恭敬的朝着上官宇行了礼，说道：“东家今日怎么有空来了？”

上官宇指指楚一清，笑道：“这位楚姑娘说是有个方子，想要做一种特殊的酒，老程，你带着楚姑娘转转，一切配合楚姑娘的需要！”

“楚姑娘，这……”老程看了看那方子，心里有些含糊，又赶紧找了酒坊最有权威的几个师傅来，几个人一起瞧了，这才说道，“楚姑娘，你这方子似乎有些问题，我们做酒这么多年，可从来没有这么做过这样的酒，这样做似乎……”

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