瞅着这俩小家伙，墨初不由得摇头浅笑，眸光无意间扫到旁边快递送来的坛子，忽然就想起她前段时间准备捣鼓泡菜的事了。

二十一世纪的时候，她有段时间一直呆在四川，就将这泡菜的手艺学了个七七八八。

这会儿反正也没事，干脆就先做出来。

说起来，做这四川泡菜最重要的工具就是泡菜坛子。

以前多是用陶或者玻璃制成，联邦可没这两样材料，墨初之前在星网上挑了又挑，多次询问墨阳，才定下一种叫“赛土”的材料，也才有了现在这样的成品。

一般来说，四川泡菜分两种。

一种是跳水咸菜，这名称的由来就是只要把新鲜的蔬菜泡在坛子里很快就能取出来吃了，可以作为一个专门的菜。

另一种就是专门制作泡菜和作料的，这种泡菜在很多有名的川菜中都可以看到它的影子，想做这种泡菜，就得比跳水咸菜多泡制几天，差不多一周至十天就行了，味道也会比跳水咸菜多一点咸辣味。

第112章 虔诚的吻3 (第2/2页)

巴，下颌处的肥肉一颤一颤的，喏，给你的！

看着推到自己这方的饭菜，小飞狐起先还不大敢动，等瞧见墨初嘴角的笑意才一小步一小步地往前挪，后来闻着饭菜的香味，也顾不得胆怯，直接开始猛吃了。

就这圆圆还不乐意，一双鲜红的眸子死死盯着对面的小飞狐，等它吃东西的速度慢到不行，圆圆才满意地点头，低头继续它风卷残云般的进食。

墨初这会儿准备做的是头一种泡菜，做法倒很简单。

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