江逸寒无奈地笑着点了点头,“既然鸡已经过水了,我就做一个中国料理,白斩**,吃起来很爽口的。”
“哦耶……”大家都一片欢呼,就连沉浸在和牛肉“恋爱”中的朴艺珍小姐也开心地叫了起来,虽然不知道是欢呼有牛肉,还是欢呼江逸寒下厨这事儿。
江逸寒迅速先把鸡捞了起来,用冷水过了一遍,就开始动手做这道简单但美味的料理。李孝利则在一旁帮忙打下手。
“你看,孝利也就只有和逸寒在一起的时候,会感觉这么适应。”刘在石在旁边和大成就聊了起来,显然对这个场景很是享受。大成也笑呵呵地点头应到。
“逸寒。抹太多了怎么办?”这个料理,江逸寒以前做给李孝利吃过,可是李孝利却不太清楚具体要怎么做,所以一直在咨询江逸寒。
江逸寒手里地沾酱就要做好了,他依旧没有回头,“那就不要抹了,把现在上面有的,抹匀好。切块就好。”
“逸寒啊,你确定要放那么多姜吗?”李孝利看到江逸寒切了许多姜末,看起来很是“恐怖”,在韩国,姜在料理地用法,并不是十分频繁。
“恩,这做一会酱料的,调味道的,可以多放一些。”江逸寒顺口就回答到。
“可是韩国料理鸡的时候,没有放那么多的啊。”李孝利再次确认一遍,“你要确定哦?”
“恩恩,我确定。”江逸寒点头说到,虽然在和李孝利说话,但手里却一点也没有慢下来,熟练地做着一切。
李孝利看到江逸寒没有回头就这样回答自己的样子,显然在担心江逸寒是不是没有听到自己说话,敷衍自己,拍了拍江逸寒,第三次回答,“你确定?”
“可是已经抹匀啦,就是太多啦……”李孝利拿着手上的鸡。无奈地说到。等待了三秒之后,江逸寒依旧没有回答,李孝利终于忍不住了,“江逸寒。要怎么办了啦!”李孝利一脸无奈地笑容,中国料
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第二百一十二章 家族诞生(九) (第2/3页)
觉得你鸡做得比较好吃罢了,问问你而已,真是。”李孝利皱了皱鼻头,做了一个鬼脸。
“是啊是啊,”刘在石也急忙应和到,“逸寒以前不是常给我们做中国料理嘛,这次回来是不是也要展示一下才行啊?”
“对对,逸寒哥很久都没有露一手了,怀念你做地饭菜啊。”大成也附议。
江逸寒只好放下手里地刀,回过头,一脸无奈的再次点了点头。看到江逸寒地表情,李孝利也扑哧一下就兴出来。两个人现在说话,完全没有任何隔阂,相处起来也十分舒服。两个人的对话,旁边地人自然也都听见了,大家都十分有兴趣地看着,这个“生活短剧”现场直播,很是津津有味。
“鸡抹芝麻油要抹多少?”李孝利接过又烫了一遍,处理好的鸡说到。江逸寒刚才在汤里加了一些葱、姜和料酒,小火再把鸡过了一遍。还好刚才李孝利问江逸寒地时候,鸡还没有熟透,所以即使再过一遍,鸡肉也还是有韧性,不会太烂。
“把表皮稍微抹一些就好,不要太多,会腻。”江逸寒略回头交代到。
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