“不会，湖城的生意人还是很多的，再加上政府公务员，满足一个店二十来张桌子没问题，毕竟这么多政府机关；我作为一个基层公务员，工资也不高，但一个月吃一两次还是没问题；你看火锅的消费金额差不多，生意也不错，何况还有我们带客人来。”黄哥也说道。“总之，不要小瞧一个城市的消费力，只要政府单位多的地方生意差不到哪里去。”

一餐饭吃得大家胃口大开，连酒都没人喝。

“我估计也有生意，学校里好吃的人也多，他们只要一听说那里有好吃的，都要几个约起去吃。”大姐也说道。“他们少吃肉菜，多吃蔬菜就行，只要一桌在500以内，平均一人才50元钱，完全承受得起，现在工资要涨了，大部分老师一个月能拿到500元左右。”

“兴国，他们这么小，你给那么多，他们会乱用的。”堂哥立即阻止。

“没事，要让他们学会独立用钱，只要平常注意观察，不乱花钱就行，要靠引导，不能强迫。”刘兴国站起身来说道。

晚上的汤锅，张小花只烹制了一种鲫鱼汤锅，只有一桌，但其他菜都准备了很多。“明天也只增加一桌三珍菌汤锅，品种弄多了，很麻烦的。”

“我周末也要去学。”二姐说道。

“随便你，想学的都可以来学；只限于家里的厨师，外人是要收培训费的。”

“你这个怎么收费的？”潘军又问道。

“行，那就只弄两种，明天下午再看。你们品尝一下，看这种餐饮在湖城有市场不？”刘兴国说道。

“应该不错，闻其来很香。”黄哥拿起碗先给大伯和大姆盛了汤说道。“我们一人先喝碗汤了来。”

第一次吃汤锅的几人立即开动。

“很好喝呀，说实话，我也吃过很多美事，但都没有这个汤香；很鲜又不油，应该很有市场，特别是家庭、朋友、同学聚会，政府的小型接待也可以。”潘军一口气喝了一碗说道。

“兴国，一定要在柳河场上开一家，今后我想吃了才有吃的。”黄哥也说道。

“学的话，大概三个月，收2500元左右。馆子里吃的话，一桌不算酒水，大概4001000元。”刘兴国盘算了一下说道。

“不算贵，对于政府接待来说，便宜。”

“我就是担心湖城经济不行，普通人消费的不多。”刘兴国担忧的说道。

“行，不管有没有人吃，都要开，作为厨师学校的实习场所；对外只不过是价格高低的问题，亏本肯定不会亏。岳清店政府人员消费占了60，昌州政府人员消费只占到30；每个店每天都能赚两万多。”刘兴国最后说道。

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第91章给父母上坟 (第3/3页)

，今后在外面千万不要打牌。”刘兴国说道。

“我不打牌，要不是你们，我看都懒得看。”

一直打了一个下午，直到天黑，刘兴国赢了260多元。“来，琪淇，这钱你们两姐弟拿去分了，但不要乱买东西，要买学习用品。”

“柳河场上暂时不会开，我们的厨师队伍很紧张，浪费在柳河不行；你想吃了，就去湖城自己吃。”刘兴国摇摇头说道。

“家里厨师学得会吗？我叫家里的厨师来学，在家里也可以自己煮，爸妈太远了，来湖城肯定不方便。”潘军很有孝心，立即想起了父母。

“学得会，三月份我们厨师培训学校就开张了，你叫你家的厨师来学就行了。”

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