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顾小桑的顺从让顾仕孝有些惊讶,这还是他们父女俩第一次心平气和地谈话。
“鱼凉了就不好吃了,叫人过来吃饭吧。”
顾小桑招呼大家过来吃饭,“今天咱们能吃到鱼得感谢大叔,来大叔尝尝我做的酸菜鱼味道怎么样。”她夹了一块在王瑞碗里,然后又给顾仕孝和年氏各夹了一块。
豆腐有一股豆渣味,处理不好的话不好吃,但这个却没有,汤汁完全被煮入豆腐中,一口咬下去全是鲜美的汤味。
一层一层递进,到最后还有一丝回甜。
没有腥味,有的只是鱼鲜。
鱼肉很滑嫩,吃起来一点也不像草鱼,很麻很辣很酸这是一种非常特别的口感,让人食欲大增。
王瑞并不是特别喜欢吃辣的人,他的口味一向清淡,今天却根本停不下来。
“好辣,但是好好吃。”顾小兰这句话是在场所有人的心理写照。
顾小桑发现今天做的酸菜鱼比以前做得鲜美,不仅肉质细嫩入口即化而且特别入味、特别香,她吃过餐馆无数,从来没吃到过这么好吃的酸菜鱼。
真的是她做的吗?
好吃到无法用言语形容。
她又盛了一碗饭,饭粒颗颗分明晶莹透亮,吃进嘴里特别香。
这是去年的陈米,今天却煮出了上等大米的味道。
第20章真想进去看看 (第2/3页)
站的方向看了一眼。
“虽说他借住在这儿,可毕竟是外人,让你哥帮你看着更放心些。”
“没问题。”顾小桑点头。
是什么让她厨艺一下用了大的提升,很快她想到了那口泉。
她把筷子放到别一个碗中夹了一块豆腐来吃,鱼头豆腐汤特别清淡,最能尝出食材本身的味道。
豆腐很嫩,口感介于豆腐脑和豆腐之间,可家里买的是老豆腐,绝对不会有这样的口感。
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