九王爷往后挤了他一下:“你不懂。”接着道:“你们没有看到它在给那些鳖喂酱料吗？大概喂足了调味料，就要放在火上烤了，当然了，也有可能清蒸，都可以让调料的香味在每一块肉里散发最浓的香味，一般不用水煮，不然肉的鲜味会散失在水里。”

“咕噜”太子吞了一口口水，中午吃了一顿素粥，睡了一觉起来，本来就有点饿了。现在九王爷描述得********，还真勾起了他的食欲。

九王爷脸上现出得意的表情，做了个稍安勿躁的手势:“这一点就让你们吃惊了？没见识吧！

九王爷见到已经充分吸引到了二人的目光，得意继续道:“你们没见过更地道的做法，它这手艺还不够火候，正宗的做法是一边烤一边喂食酱料，这样才更容易入味，比如活烤鹅掌和烤活驴，就是把鹅放在烧热的铁板上，鹅被烤得灼热口渴，一边跳一边不停地喝酱料，鹅死了鹅掌也烤好了。烤活驴就更精彩了，将活驴困在非常狭小的房间里，房间中间烧一锅滚开的料汤，驴子在房间里被烤得焦渴难忍就会喝锅里的汤，外面不停地烤，里面不断地烫，等驴子烫死了，肉也入味了，据说味道无比鲜美。”

九王爷得意地看着情操和太子，想看到他们惊讶的表情。他们这两个小年轻，肯定没听说过这种做法的菜，更别说品尝了，很想看到他们惊讶之余，哭着闹着想要尝鲜的样子。

哪想到，情操和太子却一起道:“做这些菜的人怎么不去下地狱！太残忍了！”

太子再也不吞口

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第687章 (第2/3页)

么知道是用来做烤鳖？我怎么觉得不是为了吃。也没宰杀剖洗的。”哪有烤鳖之前先用竹签挑的？还只挑一下，还不戳死！这到底是为毛？为毛？

九王爷言之凿凿:“我说的准没错，我吃过的厨子比你看过的帅哥都多，有很多菜就是这样活烤的，就是这种做法！”

太子嘟囔:“貌似上次也是活烤的。”

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