老管家找着空档准备抢锅子，佣人们则紧张兮兮地准备接锅子，那个乐在其中的人一点也没发现，「不用挑！不用挑！」小枫连忙出声阻止，接着捧起搓好的花生，靠到水槽对它吹气，两手倒来倒去很快就皮和花生分开了。

小枫熟练地吹掉花生皮，手掌虽小，动作却很出奇的利落，竟然一颗花生米都没掉下来过。这肯定不是第一次做了，看着小枫熟练的模样，老管家禁不住眼眶泛红，这别说是大少爷二少爷了，就是自己家里的孙儿下了学，还不尽往外跑，玩都来不及了，哪个帮忙过家事，可和他们同龄的小少爷却事事项项都很熟练的样子，他忍不住在心中叹息：小少爷以前在外头不知道吃了多少苦………

赶着在隽颢出门的空档把花生做好的小枫一心只专注在自己手上的工作，没注意到老管家心疼的眼神，他热好锅子，把粗盐、辣椒和花生顺序倒进去，开始用小火慢炒花生。

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这下酒菜其实没什么诀窍，就是耐心，花生下锅后锅铲半刻都没能停歇，一不注意就焦了。小枫生怕浪费食材，他也没更多的时间再重做一次，从下锅开始就拿着锅铲不停地翻炒，等香味飘溢出来的时候，已经过了半个多小时之久，室外温度还很低，可对着炉火站了快半小时，额头上大滴小滴的汗水直冒。

「小少爷，你歇一下，换我来吧！」即便是在厨房工作多年的厨子也已经很少这样土法炼钢的自制花生了，细火慢炒也就小的时候见老奶奶做过，生活在便利都市里很多传统手艺都已经被机器取代，终于看出了门道，站在一旁的厨子主动上前要求换手。

「我不累，再一下就快好了。」小枫挥手，笑着阻止他上前。

看着香气四溢的花生，小枫没来由地回想起过去和妈妈相依为命的日子，虽然那时候不管扫地洗衣服全都得自己动手，也没有先进漂亮的厨具，就一个破灶房，煮饭烧水都很麻烦，但是那靠自己双手而来的饭菜吃到嘴里却出奇的香，和他现在每天入口精致高档的食物不同，那是种单纯的菜香，单纯的快乐。

不知怎么地突然想起过去，他大口呼出鼻间的酸涩，笑自己再胡思乱想下去会当场泪崩，吓坏一大群人。

292 手作花生 (第2/3页)

吝啬，准备了一大锅的花生。晒干后的花生干巴巴的，薄皮很快就搓掉了，皮和花生混在了一块。

「管家爷爷不忙，我帮你挑出来。」见状，管家赶紧又补上一句，准备抢走锅子，

就是想能让小少爷能不动手就不动手，尽量把工作揽过来做。

他凑近去闻了下刚炒起来的香气，忍不住伸手从热锅里挑了一颗出来，「呼，好烫，好烫！」

「哀呀！快丢掉！快丢掉！」管家这是急了，伸手要去接，可老眼昏花连花生在哪都看不太清楚。

吸饱了热气的花

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