《雁归红楼》

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第二百五十章 管理庶务

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小红得了命下去报了,不一会时又来回报:“那些人说但凭主子安排,她们是不会分的。还有那王氏,说有事要回小姐。”

雪雁点头道:“叫王氏先上来。”

小红对外头叫了一声,那厨娘王氏便来到了门口,也不敢进屋,只在门口那儿站了,跪下给雪雁磕了个头道:“回小姐,头里小姐给我签了一年的契约,眼看过了年就要到了。不知小姐能不能再多签我几年?”

一通账看下来,大多都没什么问题,只独独那成衣铺子是亏损的。雪雁看账没发现什么不妥,便叫人把其余的账本都送了回去,将那成衣铺子的掌柜叫到家来询问。

那掌柜的年

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雪雁笑道:“我当是什么,原来是这个,你不说我倒忘了。既是你愿意再签,可能多签几年?”

王氏忙道:“那自然是再好不过的,给小姐当差是我们的福分。”

雪雁点头对小红道:“去叫里正来一趟,做个中人。”跟着又有燕儿丢了表格,去房里找了王氏以往的身契出来拿给雪雁,又另磨了墨出来备着。

雪雁看了眼身契道:“你这一年的活契,给的工钱是十五两一年,但那柳氏五年的合同,是十两银子一年。若你要签五年,便还得调成十两才好,免得让有所偏颇,你若答应,我便开始写了。”

王氏忙不迭答应了下来,虽少了五两银子,但主子们不在,她们每日的活计很少,主子要是在,又有不少的打赏。这样好的差事,到哪儿都寻不着。再说她家的小子也大了,姑娘也能出去做事了,经济也没那么紧张。

第二百五十章 管理庶务 (第2/3页)

雪雁上去看了看,笑着点点头道:“有那已经画好的,叫人报了填上去,填完了依各地的铺子装订好,再拿与我看。”

燕儿应了一声,叫了陌颜过来报数,陌行填字。小红打外头进来,问道:“长顺叔问小姐,今年过年那些活契的粗使丫鬟和厨娘们放几日假?”

雪雁想了想道:“统共放三日假,年二八祭祖,便叫她们二七晚上做好了饭就回去。二八,二九,三十这三日不用当差,所有厨娘和粗使丫鬟都放假。初一开始,轮流来当差,轮到正月十五日为止,十六日再正式上工。凡轮差的,有额外加班费,每人每日半吊钱。这事儿说给她们,让她们自个商量怎么轮差,若是商量不出来,我再来定。”

忙完了身契,里正也到了,做了中人按过了手印,雪雁就叫小红拿了身契去衙门备档。又另拿了张纸,把排班的人写了上去。

一切安排妥当,燕儿那边也正好誊完一个月的账,拿来给雪雁看了。雪雁在房里整整窝了七天,这才将所有账本看完。

这不看不知道,一看吓一跳。吴均瑜居然有那么多的铺子,可不是只有京城这一家铺子那么简单的。除了绣坊,另还有海产养殖,珍珠养殖,成衣铺子和书斋,就连制冰的冰窖都有好几个。

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