对于顾明，卓琳是打心底的的感谢。

顾明问道“你既然想进军省城市场，那开始着手主准备了吗？”

卓琳点点头肯定地说道“我已经开准备了，我打算省城那边的梨园食府跟我们江州市的完全保持一致，无论是餐厅的装修风格还是食谱都要一样。”

顾明继续说道“如果我们梨园食府真的要进军省城市场，必须要做好百分之百的准备，首先就要搞清楚他们的饮食习惯，喜欢吃哪些东西，不喜欢吃哪些东西等等，否则贸然在那里开分店，可能会赔得血本无归。”

“不行。”顾明摇摇头。

“为什么？”卓琳不解地问道。

顾明看着卓琳解释道“虽然省城和我们江州市都在海苏省，并且是本省的第一、第二大城市，但是这两个城市的文化、饮食习惯等还是有着很大的差别。

我之前为梨园食府打造的药膳菜单是根据江州市本地人的饮食习惯来的，但是如果照搬到省城的话，那里的人可未必会买账。”

卓琳点点头，觉得顾明说得很有道理，随即她有些懊恼地说道“我还是太大意了，竟然没有考虑到这个问题。”

第698章 进军省城市场 (第3/3页)

以前的卓琳啊？现在我们梨园食府发展得这么好，我当然开始考虑进军省城市场了。省城是我们海苏省的行政中心，那里的经济也要比我们江州市发达，我当然要把目标放在那里了。”

曾经卓琳的目标就只是守着自己的餐厅好好经营，什么扩张梨园食府、进军省城市场，这些问题她压根就没有想过。

直到她认识了顾明，才走上一条完全不同的发展道路，可以说卓琳现在所拥有的所有成绩，都是顾明带给她的。

卓琳一直觉得自己跟在顾明身边学习到了很多，但现在看来她依然无法独当一面，离不开顾明。

顾明笑着安慰卓琳“一口吃不成个胖子，其实你已经做得很好了，之后慢慢来，别着急。”

顾明这么说，卓琳才觉得好受很多。

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