我继续说下去，“加水到八分满，大火煮，记得一边煮要一边用勺子搅拌——”

“那搅拌的时候是顺时针还是逆时针，还是一圈顺时针一圈逆时针？”

他又打断我！

我还是不相信，就我们食堂的师傅他们做菜只有一个标准——只要保证菜是熟的吃不坏肚子就成，就这水平还达不到我实在无法想象。

一直负责开车默不作声的宋队也忍不住好奇地问，“那这二十多年你和你爸是怎么过来的？”

小郑深深地叹了口气，“在上大学之前我对我妈的厨艺还是挺认可的，我一直以为鱼肉原本就是又腥又苦的，肘子就是要带毛吃的，可是自从上了大学吃了食堂阿姨做的菜，我才发现原来这才是人间美味，之后就是去菜馆，对比越多我就越没办法再忍受我妈做

我深深地吐出一口气，压住体内那股即将爆发的岩浆，“只要顺着一个方向搅拌就可以。”

“奥”他又点了点头，提笔继续记录。

“水开后——”

“那搅拌的目的是什么？”

我攥紧拳头，极力地控制住自己内心想要把他一把薅过来狂揍一顿的冲动，面上冲他淡淡一笑，“我教不了了，你还是回家问你妈吧。”

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第九十八章厨艺教学 (第2/3页)

，不过想想以他的智力理解起来肯定有些困难，于是我耐着心回答，“150克到200克之间，这个根据你俩的食量自己看着办。”

“奥”他点点头，继续提笔记录。

我敢肯定他以前上课记笔记的时候都没现在这么认真。

“绝对不行！”这个提议没想到能让小郑如此激动，“问我妈我还不如网上搜，就她做的饭，这么说吧，我宁可吃一个星期的泡面都不愿意吃一顿她做的饭。”

“哪儿会这么夸张？”我不相信，“难道你妈做的还赶不上咱们食堂师傅做的？”

小郑放下笔一脸真诚地猛点头，“真的！”

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