“当然认识，这里能吃的蘑菇主要有松树菌和青头菌，还有鸡油黄以及鸡枞菌，松树菌菌盖是黄色的，菌盖下面呈蜂窝状，青头菌菌盖是青黑色的，不过这种蘑菇非常容易长蛆，鸡油黄和鸡枞菌比较稀少。”赵原想了想后说道。

“小叔，那个白色的蘑菇是什么呢？”小丫头四处瞄着，看到一朵差不多有六分大小的白色蘑菇后问道。

“那个蘑菇呀，叫作石灰菌。”

“好多石灰菌！”

“捡这些菌盖还没怎么张开的吧，太大的不要，还有注意看一下菌柄处，里面是否长蛆了。”赵原提示道。

“没有长蛆呢，这都有小半篮了。”孟颖笑着说道。

“能吃吗？”孟颖问道。

“能吃倒是能吃，不过这种蘑菇不能鲜吃，要么制成酸菌，要么晒干后才能吃，味道不是很好，山上这种蘑菇最多。对了，还有一种蘑菇跟这种石灰菌有些类似，不过它的菌褶要比这种石灰菌要细，而且如果有伤口了会冒出一种白色的浆液，那种蘑菇叫米汤菌，也是可以吃的。”赵原像孟颖介绍着山上的蘑菇。

“原哥你懂得真多，我们那边都没人吃蘑菇，以前有人吃蘑菇被毒死过的。”孟颖有些佩服的说道。

“小叔，我们要捡这些石……”赵珞没有记住蘑菇的名字。

“石灰菌。只要不吃有毒的蘑菇，还有把蘑菇煮熟透，就不会有问题。”赵原提示道。

“林子里的蘑菇太多了，小颖，我看我们别打

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第八章 那是那只野兔 (第2/3页)

，那儿就有蘑菇，还是红色的。”

“那种蘑菇不能吃，有毒的，我们看看其它的。”

“原哥，你认识能吃的蘑菇吗？”孟颖问道。

“对，我们要捡这些石灰菌吗？”

“捡吧，不过要小心别把石灰菌的汁液弄到眼睛里了。”赵原笑着说道，随即和小丫头一起将那一圈石灰菌捡到篮子里，尽管这种蘑菇不好吃，但是可以弄回家晒干了作为冬天的菜或者可以腌成酸菌。

石灰菌长得比较神奇，一般都是呈一圈长着，可能是下雨的时候菌因子被雨水冲成了环状。

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