“啊？生煎！？”除了一色慧之外的所有人都是一脸惊讶。

吉野悠姬发现了什么不对劲的地方指着创真，道：“你为什么会这么惊讶啊，你使用的烹调手法不是应该很自然才对嘛？”

“虽然不知道你们所种的生煎是什么…但这是我从老爸哪里学来的手法，他说这是把鱼煎的酥脆的最好的方式！”创真所在意的似并不是在这个上，只见他有些心急的对着刘毕，道：“快，刘君说说到底是谁的更好吃？”

刘毕思索了一番后，道：“如果仅仅只是从味道上来说的话，旗鼓相当吧。但是如果要更深入来说的话，是一色前辈的料理更胜一筹。”

“哎为什么啊？”创真着急问道。

“虽然你做的茶泡饭味道的确还算可以，但是如果要更深入做对比的话就是一色前辈的料理明显就显得更出色了。首先是料理的营养方面，不用我多少说你们应该知道马上就能知道了。并且创真你用的茶是绿茶对吧？”刘毕看着创真道。

创真点了点头道：“对啊，我使用的球是用是绿茶，这有什么关系吗？”

“废话，当然有关系！”刘毕白了一眼创真，进一步解释道：“让我告诉

第二十三章：差距所在 (第2/3页)

米饭往嘴里送了进去。吃下一口，刘毕神色微微一变！这茶泡饭味道真是不错哦，鰆鱼肉因为浸泡在茶水里，而十分多汁，而且更惊人的鱼皮的口感很酥脆，每咀嚼一口都会有大量的美味从嘴里溢出！

“做的不错啊创真……这茶泡饭的美味的确不错。这鰆鱼会如此香脆是因为用到了【生煎】吧！”刘毕道。

所谓的【生煎】是法国料理手法，是一种使用调色刀之类的器具压住食物让食物色泽统一的方法。为了避免产生臭味必须一边仔细清除鱼肉之中的油脂，一边还得涂上橄榄油。

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