“你真的没问题?用那些食材做汤和甜点?”绘里奈有些怀疑的盯着刘毕道,因为他拿的那些食材怎么看都不像是做汤料理。
刘毕一边准备着自己的食材,一边笑道:“放心放心,如果出问题的话不是有你陪我嘛?”
两人不管是谁的料理出了问题都会直接“翻车”,一个人的料理不合格剩下的一人也会跟着遭殃不合格。
(本章图片就是传说中的酥肉了…相信很多人都吃过这东西才对。)。
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“哼…你做好了之后我会尝试你的料理,如果不尽人意你就重做!”绘里奈高傲道,一副你想害我没那么容易的样子。
刘毕笑了笑,随后也没在跟绘里奈斗嘴然后开始专心做着料理起来。汤料理,这个主题的菜式似乎跟刘毕在不使用卡牌情况下所擅长的“面点”扯不上任何关系。
但是在【面点精通高级】囊括的知识里记录着这么一个小吃或者说料理——【酥肉】。
【酥肉】算得上一道地方特色的传统菜吧,在中国山西、陕西、河南四川都十分流行的食物。它有些类似于炸鸡块的口感,但却要比炸鸡块更好吃和营养,同时因为香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻,在中国各地较为常见。
第五十一章:十杰的特权(3更求首订) (第3/3页)
,而绘里奈则是负责剩下的前菜和主菜。
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需要的食材分好,调味料选好两人便准备开始动手了。
而酥肉不仅仅可以这样“干吃”而已,厨师们后来发现酥肉做汤,味道也是极好。因此刘毕要做的汤料理就是“酥肉汤”。
很显然【酥肉汤】这种料理是十分民俗的大众料理,做法简单几乎每个家庭都会做。而这种料理在绘里奈大小姐眼里铁定就是她认为的“B级料理”。
然而刘毕可不管那么多,开始按照脑海所知道的酥肉传统做法进行酥肉的制作。
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