那么现在问题来了，刚才刘毕根本没想那么多的按照脑海中【面点精通高级】中式传统方法制作，那么制作出来的口味一定就是中式口味，按照水原冬美这种厨师的嘴巴来品尝一定会直接给这道菜以“菜式不符”为理由而判为死刑。

听到绘里奈这样说后，刘毕一时半会儿不知道如何解决这个问题，刚才只顾着跟绘里奈去斗嘴，却疏忽了最重要的问题。

“真是的……”绘里奈摇了摇头，碰到这种“队友”想带飞还真是有些困难。

绘里奈思索了一会儿后，对着刘毕道：“现在只能这样了，你按照中式的做法先做出来让我尝尝，然后我帮你进行改良。”

刘毕顿时眼睛一亮，按照绘里奈那超强的“神之舌”对着料理进行改良完全没问题啊！那他还担心个什么，拎起一口大锅开始进行最后的步骤。

将事先熬煮好的加鲜汤用旺火烧，将已经放入锅内的酥肉沸撇去浮沫，加盐、料酒、花椒、姜、葱、等调味料进行调制。等煮的差不多的时候刘毕用勺子舀起一些汤汁尝了尝味道，觉得差不多的时候就将将大葱和味精放入其中，最后在汤碗内，撒上葱花，那么这一道传统的中国酥肉汤算是完成了。

看到刘毕将做好的酥肉汤起锅放入碗里之后，绘里奈放下了手上的工作道：“完成了，这就是是你的汤料理？”

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第五十二章：绘里奈的指导（4更求首订） (第2/3页)

这是在开玩笑吗？难道你没弄清楚这次考核的题目是什么？要求做的是西式全餐，是西餐而不是中餐！”

听到绘里奈这话刘毕顿时愣了一下，随后顿悟过来。刚才只顾想着自己能做出什么样的料理，却忘记了考核题目的另外一个限制是“西式”。也就是说，做出来的料理要偏“西式风格”的口味才行。

“西式料理”主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方等特点，跟中国菜有些明显的区别。中国菜虽然光是“八大菜系”之分，口味也不一样，但一般来说味道都是咸、辣等重口味，只有少数地区如广粤等地区味道偏清淡。

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