“小子？”

一旁的众人一怔，没想到刘毕居然直呼司瑛士为“小子”，如此的狂妄？不过，还好现在众人的注意的重点并不是在这上面，因为此时她们还有一个不明白的地方。

“等…等等，那这包子为何会发出笑声？这到底又是怎么回事！”纪之国有些着急的看着刘毕而问道，不知不觉间她的额头已经挂着少许的汗水。

刘毕转过身来看着她，解释道：“这很简单啊，我的面团之所以会在那时候如此扁平，是因为我用了只会加热才会膨胀起作用的发粉，这一点刚才那小子（司瑛士）也说过了。所以我利用这种特性油炸包子的方式，特别在油炸之前划开了一个口子！至于会笑的真正原因的话……”

说着刘毕右手又拿出一块被炸过的牛肉丁，道：“就是这个肉丁，就是笑声的真正来源！在炸以前，肉丁里头的肉汁早就已经被冬粉吸收，而在炸制的时候油顺着裂缝里跑了进去，是肉丁炸的酥脆无比。

同时也把包子皮给炸硬了，冬粉也经过油炸之后，而把肉汁完全的封在了里面。再来就是让炸的酥脆的肉丁在包子里头的空隙里‘噶啦啦啦’的转来转去，于是爽朗的笑声就是从这个裂缝里面传了出来。而如果你们越是用力，它就会笑得越大声！这就是我做的‘黄金开口笑’，也就是会笑的黄金包子！”

（晚上应该还有一张，今天结束食戟。主角马上是十杰了各位激动吗？不过，也不想放过睿山怎么办~）。

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第二百八十一章：黄金开口笑 (第3/3页)

慢的粉丝以及切成小方块的牛肉粒。

“你之所以选择用牛排，是为了把肉质的鲜美保持到了最大的极限！你如果把它嚼碎因为牛肉的特殊性而没办法吸收。将炸制过的牛肉切成牛肉丁，包在包子里面，如此一来即便切开一个口子放到高温里去油炸也不会让肉汁流失，对吗?”司瑛士望着刘毕说道。

“哈哈哈，小子你说的一点都没错！”刘毕笑道。

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