“哈哈，不愧是远月的学生啊，也只有在这里才能看得到如此大手笔的烹调方式了吧？”

“虽然震撼，但充其量也只是好看一些吧，还不如老老实实的用炭火烤炙好一些吧？”

“不，利用铁链子以及萨摩土鸡本身的重量的旋转力，加上香辛料以及鸡肉本身的油脂，利用离心力让这些美味进一步的渗透到鸡肉的内部！”

“看来他要做的并非是烤炙萨摩土鸡，而是其他的料理。呵，有趣他这是要做什么料理呢？”

在众人的注视下，刘毕又拿出了这次另外一个主角——面粉。

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正如这极为美食家所说的一样，刘毕的目的就是在于此。而经过了专业人士的解说，其他学员这才先后明白过来，才知道刘毕并不是在耍杂技。

当然，烤炙并非只是这样单一的旋转而已，刘毕在转动的同时还要凭借不断的收回铁链子的长度，让鸡肉的不同部位被不同的火焰层次烤制。

不过烤制并没有跟几位专业人士预料的那样久，刘毕只烤炙了五分钟不到就拿起准备好的灭火器器将火焰给扑灭了。

“这…这就烤好了？等…等等，这才多久啊！”

“喂，鸡肉肯定没有熟透吧？这样半生不熟的吃了一定会拉肚子！”

第三百三十一章:惊人的手法，看不懂的手法？ (第2/3页)

的方式他们都是第一次看到，虽然对于这种方式烤鸡的好处并不清楚，但觉得很是新鲜。

大部分人不懂，但并不表示其他人不知道刘毕这样做的好处。(bfcj)

在观众席的特别来宾席，都是一些比较有名的美食家，其中几人还是担任过秋季选拔赛预赛或者是决赛的评审。

“这是怎么回事啊？”

好一些学员这样的议论了起来，而那些“专业人士”也是皱起了眉头。经过他们一番冷静的分析后，他们这才发现刘毕之前准备的那些食材还没有派上用材。

“比目鱼，还有之前的一头整牛……原来如此，烤炙沙萨摩土鸡到半熟只是烹调的一部分吗？”

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