看得出来，瘦小老者是个十分严谨的人。他认真的从色、香、味、造型等方面分析了‘耳听风雨’和‘黄金鸭卷’两道冷盘的优点，一边说，还一边结合另外的冷盘做对比。一席话下来，基本上所有的菜品都被他点评了一遍。

当然，有人信服，也有人反对。十来位评委各抒己见，沐王爷统计了众人的票数，宣布了第一轮冷盘比赛的排名：明泰楼的‘耳听风雨’第一，赵记的‘黄金鸭卷’第二，聚星楼‘八宝菠菜’第三，荷香居的‘醉黄泥螺’第四，俏江南的‘桂花糯米藕’第五，鸿泰居的‘松仁香菇’第六。

此次参赛的酒楼一共有十三家，评委只公布前六名。后面的七家虽不公布名次，但众位评委心里也是有数的。

到这里，他哪里还不明白明家压根儿就不想卖铺子？不卖就不卖吧，他也不强求，直接放弃，让人去打听紧挨着鸿泰居的右边的店面卖不卖。右边的店面是个茶楼，生意一般，他开出的价钱不少，主家就答应了。

他带着人去衙门登记重新更换地契的当天，正好碰到明家的那个掌柜带着人从衙门里出来。他心生怀疑，朝衙差一打听，才知道他们将鸿泰居左边的铺子卖了，卖主正好要用它开酒楼……

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各家参会酒楼的东家，就坐在评委席的两侧。听到自家

委席的两侧。听到自家酒楼在前六之内的几位东家，脸上或深或浅的都带上了笑容。剩下的七位多少有些尴尬。不过比赛还只是第一轮，食客的投票也没出来，评委给出的排名不算是最后的结果。大家都是场面上的人，不会因此失了礼数，让人诟病。所以，尽管心里别扭，那七人也都保持住了风度，笑呵呵的上前与进入前六的同行说了声恭喜。

鸿泰居和赵记是此次美食大会的主办方，大家已经做好了一二名被两家占去的心理准备。评选的结果却让人意外的公正，各家的东家看向曹俊贤的目光都带上了些郑重和佩服。特别是明泰楼、聚星楼、荷香居……排名进了前六的几家，对他的态度热络了不少。

“……不愧曹老先生亲自调教出来的人，贤侄这次可让老夫开了眼界了。”一名留着山羊胡子五旬左右的老者笑哈哈的拍了拍曹俊贤的肩膀，一脸的赞赏。

曹俊贤谦逊的微微弯腰，微笑着拱手，客气道：“明世伯谬赞了，金台初出茅庐，不足之处甚多，日后还望世伯能不吝指点呢。”曹俊贤，字金台，是曹家老家主亲自赐下的。

第一百零二章 打擂，福胜vs德胜（五） (第2/3页)

盘（专门留下来没有动过的菜品），众人若有所思——似乎菠菜叶是有些糊，若是出水的时间再往前一点点，怕是会更好。

沐王爷见到这一幕，不动声色的点了点头，微笑着对那名瘦小老者做了一个邀请的手势道：“石文兄你继续说。”

“除了菠菜出水的时机有些晚，聚星楼这道菜没有任何可以挑剔的地方，私以为可排在前三。”瘦小老者谦逊的对众人拱了拱手，继续道：“而在这八宝菠菜之上，更出色的两道冷盘当属明泰楼的‘耳听风雨’和赵记的‘黄金鸭卷’……”

“老夫当年也曾有幸受过曹老先生点拨，贤侄若不嫌弃，日后可常到府里坐坐。”听着曹俊贤的自称，老者脸上的笑容深了些，善意的发出了邀请。

见他言语中无不透露出亲近之意，曹俊贤在心里撇了撇嘴，暗啐了一声狡猾、不要脸。面上却一派欣然的应下老者的邀请，没露出丝毫异样。他从安南调回京城掌管鸿泰居已经不少时间了，在他的经营下，生意蒸蒸日上，家族里的长辈对他的也更加看重了。

不过，他自己心里是不太满意的。左思右想，他准备将鸿泰居左边的铺子买下来，扩建一下店面。派人去问，铺子的掌柜说他不是店铺的主人，让他们去问他的东家。在得知铺子是属于明家后，他以为事情会顺利。哪曾想，前后往明府递了好几回帖子，得到的回复都是“老爷不在，请下次再来”这样的话。

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