说到调味料,蚂蚁们除了盐之外,并不吃其他调味品,但主角不同,人类的烹调艺术,一大半靠的是各种调味料,从东方的油盐酱醋,到西餐的罗勒、肉桂、迷迭香等,还有东南亚与南亚的咖喱,调味品总是起到点石成金的作用。
蚂蚁们没有使用调味品的习俗,当长期的采集经验,让他们知道哪些植物具有不好吃的“异味”。
主角要的就是这些蚂蚁们所以为的“异味”,包括辣味和各种奇异的香味,因此,专门有工蚁负责为神使王收集这些天然调料,丰富主角食物的味道层次。只不过,这些调味品很多是可遇不可求,并不能保持稳定供应,只能是吃到一次算一次。
还有水果,自然是具有人类灵魂的主角无法割舍的,蚂蚁们也会食用水果,但一般都是在落地的水果处饱餐一顿,而不会将这些易腐败的食物带回巢穴。
主角不可能跑到野外自行寻觅水果,因此工蚁们会将一些体积重量合适的水果带少量回来,供主角享用。比如龙葵果、火棘果、各种野生莓类或越橘果等等。
第146章 日常生活(5) (第2/2页)
老的牛肉或粗纤维的马肉。
比起肌肉,主角更喜欢虫肉的脂肪部分,黄粉虫的脂肪不多,但是无论是串在肌肉上烤制,还是放一点在肉粥里冒出油花儿,味道都极美。也可能是主角现在对于高热量的追求,改变了他的口味,人类时期的他除了奶油和巧克力,对其他油脂类食品并不偏爱。
{}/菌类也很多样,蚂蚁们有自己的一套分辨可食用蘑菇的方法,主要就是不断试错,然后记住并避开那些有毒蘑菇。这些菌类天然味道鲜美,是调味料稀缺情况下,主角的天然鲜味剂。比如将蘑菇和脂肪一起烤制,流下来的油脂包裹着被烤着焦脆金黄的蘑菇,味道实在让主角难以忘怀。
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