樊佐之所以早早进来就是不想失去这附近的这一片市场,毕竟也是一个不小的市场呢,而且豆腐还没有完全打开市场。
樊佐短期的目标就是垄断这个市场豆腐和豆芽的生意,反正还有接近二十天自己其他的东西才能上来。
还只是一点点黄瓜和西红柿,至于酥瓜之类的,量太小了,而且北方人估计不怎么吃那个,还有西瓜,还得等二十多天,而现在市场上的西瓜已经快要下架了,自己的西瓜出来估计能赚大,毕竟是独门生意嘛。
樊佐会心一笑,答道:“市场价!”大叔则哈哈笑着:“来一箱!小伙子你卖这个价钱有点亏喽!那铁钩豆腐可是要卖三块的!质量还没你这个好!”
樊佐也不争辩,他相信,铁钩豆腐的利润没有他的大!也确实,铁钩豆腐水好!
但是要从井子里面提的,而且铁钩豆腐都是一斤豆三斤半豆腐的出!他自己就是榆市人,他还能不清楚了?
一个厂子里面上万人是轻轻松松的,有些大厂子是管一日三餐的,那消耗可得上百斤还多,少说得十箱,而学校里面也都四五千学生,一些全日制的学校消耗起来量也不少!
樊佐就等着这些人来,果然,有那么几波人他们就是在市场里面拉了将近十箱豆芽或者豆腐,又来樊佐这里要了一箱。
这些大多都是学校的,因为他们比较注重质量问题,而厂子里面则反映会迟钝一些,樊佐估计得等两天时间有人反应过来才会打开厂子的市场!
那铁钩豆腐的人工费可是不少,毕竟都是要推两个小时才出浆的,而且还要手推,机器上去就不能挂铁钩,这是一个奇怪的事儿,但是事实就是如此,无法解释也无法解决,怕是因为机器推得太过均匀了,不能把纤维留住,所以就挂不上铁钩了。
而自己的成本?没选过种的黄豆算不?在加上几个盒饭在算上箱子?能有几个钱啊?八块钱他就赚了五块!铁钩豆腐的话,八块赚个三块还差不多!
樊佐给大叔把豆腐和豆芽都搬上车以后,说道:“您回去先试一试哈!下次再来!”
大叔也是笑呵呵的答应下来,随后又去找其他菜去了。
樊佐等大叔过去,生意一下火爆起来,毕竟这到点儿了,只见一排排的车开过来,停在市场附近,人们都拉着平板车窜来窜去的进货,拉菜。
毕竟员工饮食方面也是很受注意的!今天樊佐虽然准备很充分,但是架不住市场这么大,等到了五点的时候樊佐的豆芽只剩下了不到七十箱,而豆腐则多一些,还有快二十箱。
樊佐给师傅打了个招呼,师傅把车开进市场后,樊佐把货卸下来,给师傅拍了五百块钱,师傅乐呵呵的走了,樊佐想了想,又给师傅从后面吼道,明天货还要多加一倍。
师傅回头打了个ok的手势意思樊佐放心,樊佐也不知道师傅那里来的自信,但是看师傅是个很稳当的人樊佐也就放心了。
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现在市场上水果主要是桃子和香瓜哈密瓜之类的不赚钱的东西。
樊佐正想着想着,来了个人蹬着三轮跑进来了。
樊佐一看,这不是李江嘛?怎么
十八章 生意又大了 (第2/3页)
不好客人说了算!”
原来大叔是开饭馆的!自己来找原材,估计饭馆质量不会差的,樊佐又说道“你不看看豆腐?这豆芽眼睛看不出来,豆腐你总能看出来了?”
大叔眼睛飘向一旁的豆腐,上去戳了一下。眼睛一亮说道:“这个可以,什么价?”
而樊佐的大招牌自然引人注目,大多人都是过来只搬一箱,毕竟每天的销量也就一箱而已,偶尔有个人搬一箱豆腐,这些人都是主要蔬菜,顺便带着豆类的!
也有一些人家里店开的大的,不过也是只搬一箱试试,然后就去他们原来常去的地方拉了,自然也有酒店的人来,这些都是小酒店,一天只做早餐,所以只会要一箱,也只能消化得了一箱,而饭馆儿的人不一样,他们生意好了能消耗两三箱豆芽的!
但是樊佐最最关心的却是厂子里面和学校里面的人来,他们才是大户!
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