阿婆叹了口气“孩子,我知道你心好,想给我找个养老的,可是知人知面不知心,我怕弄回一个白眼狼,唉~~”
大丫也只能暂时打消这种想法。
随着天气变暖,有时候会下一场毛毛细雨,看着阿婆家的房屋,虽然不漏,但是要是大风大雨大雪,真怕顶不住,于是和阿婆商量了一下,打算在原地翻盖几间房子,房钱大丫来出,就当是她在这儿给的房钱,吴阿婆经不住大丫游说,终于答应了,在村里找了人手,开始拉砖,挖地基。
先盖了东西一边一间厢房,等厢房弄好,装修好后,大丫和阿婆移到厢房住,正房的东西都搬到东西厢房之内,再盖正屋,因为盖的房间不是很多,带侧房一共五间,只用了一个月就盖好了,全部都是青砖,院墙也重新用砖起了新的。还专门请人在厢房一侧弄了一个专业的暖棚,天热的时候明布就收起来,种些菜,天冷了就盖上当暖棚,还垒了一个鸡窝,养了十几只鸡。
养的鸡下的蛋就留着自家吃,种的菜也是自家吃,阿婆家的地都让别人种着,收了地每亩会给阿婆一百斤的粮食,两人也不能这样每天都闲着,在逛集市的时候大丫就发现,集市上连个豆腐都没有卖,而大明国却有,这里就没有,问过阿婆,说这里没人种豆子,即便有人卖豆子的,也是从别的地方贩卖过来的,价钱也贵,买的人少。
大丫脸上一阵黑线,豆子这东西很有营养,冬天可以当菜,平时可以当饭,怎么就没人种。
第二天,大丫就赶着驴车到了镇上,找到粮店,买了二十斤的黄豆和绿豆,绿豆用来做绿豆糕和发豆牙,黄豆用来做豆腐,吴阿婆家现在有地方,东厢房放杂物,西厢房就用来做豆腐,现在阿婆和大丫分别睡一间房,不用再挤在一个炕上,正房中间是一间客厅带餐厅,家具有新的,有旧的。
发豆牙的方法教给了阿婆,家里腾出一个大盆子,阿婆就按照大丫所说开始发豆牙,先发了三斤试试看,这个不用人看着,然后就是做豆腐,家里没有石磨,只能先把黄豆泡胀,然后捣烂,再下锅煮,最后把豆渣挥出来,沉淀,然后放到一个固定的模型上成型,多出的豆水就是豆浆,大丫了一碗,加了一点点的糖,让阿婆尝尝。
第九十六章 营生 (第1/3页)
回来吃晚饭的时候大丫就问吴阿婆“阿婆,这个村里有没有孤儿什么的,品性好的”
吴阿婆摇摇头,“没有,虽然咱们这里人穷,但是咱们这里的天气和水里也适合种地,庄家虽然收成不好,但家家也不是那么饿的过不下去,”
“哦,”
阿婆喝着浓郁的豆香味的豆浆,带着点点丝甜,高兴的连喝了两碗,还专门用瓦罐盛了满满一罐,送给街坊邻里品尝。因为是第一次做豆腐,所以做的比较少,当天,大丫就用做出的豆腐,弄了一个小葱拦豆腐,五香豆干凉调一下,于又做了一个豆腐汤。
阿婆高兴的吃的饭都比以前多了不少
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