三妞惦记着卫家,调馅料时放了很多很多葱,别看只有两斤肉,最后做尖尖两碟,这次没容三妞开口,丁春花说:“我给卫叔送去。”
“去吧,去吧。”豆皮春卷是个什么鬼,杜发财不知道,豆皮加猪肉都是经常吃的东西,两人倒不怕卫老吃出问题来。
卫炳文他们即将回京,卫老也没再拘着卫若怀哥俩习字背书,一家人坐在客厅里闲聊天。丁春花到时,卫老正/念叨葡萄干不经吃,没感觉就没了。一见丁春花端来的东西,老人家顿时乐得见牙不见眼,夸赞三妞的话像不要钱似的一句接一句,还不带重样。
走到门口卫若怀道:“我母亲和婶娘送你的东西,你记得放好。镯子上有母亲和婶娘的字,是订做镯子时刻下的,哪天我和我祖父若是不在杜家村,有人找你麻烦,你就拿出镯子赔礼道歉,但是千万别忘记提醒对方镯子上的字。”
杜三妞的脚一顿,“谢谢。”刚收下镯子时三妞没发现,下午一个人在房里把玩看到上面有很小的字,三妞便有预感,想找个机会还回去。听卫若怀这么一讲,三妞突然想到,古代人做一块砖头都会在砖头上记下自个的名字,据说为了责任到人,镯子上有刻字倒也正常。
卫若怀道:“该说谢谢的是我们。等我父亲出孝,他邀请同僚来家中做客,他的同僚一旦吃到我们吃的那些菜,准乐得找不着北。足够母亲和婶娘在她们那个圈子里显摆许久。”
丁春花听着都不好意思,“卫叔,三妞他爹说这雨下得有点不正常,怕过一夜葡萄被雨淋掉,打算把葡萄架上熟的葡萄全摘下来,你们要么?可能有点酸。”
“没事,酸点开胃。”卫老当即就喊两个下人随丁春花去摘葡萄。
三妞家的葡萄架不大,怎奈有两颗葡萄树,只有一半葡萄熟了却摘三大箩筐。
丁春花留下一筐,给两个妯娌,剩下的全让卫家的下人抬回去。葡萄这东西不能久放,到家里如几个下人预料的那样,卫老大手一挥,另一框赏给下人。
卫家的下人别提多高兴,在京城,想吃葡萄,有时有钱也难买到,何况没钱。心里感激主人家,更想感谢三妞一家,自从来到杜家村,他们吃到好多京城达官贵人也吃不到的好东西。
杜三妞乐了,“你说得太夸张了,也不是人人都爱吃。”
“话是这样说,可
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第49章 豆皮春卷 (第2/3页)
制好,把一张豆皮一分为四,三妞把馅料放到四四方方的豆皮上卷起里,接口处用面糊黏上,看起来很像个春卷。
听到她爹娘问她做的又是个什么玩意时,三妞便说:“在书上看到的,有个地方的人喜欢做春卷,不过外面的皮多是用鸡蛋皮,我们家又没那么多鸡蛋,所以我用豆皮代替。”
随后把豆皮春卷放热油锅里炸,炸至金黄捞出来。
桃胶炖上一个时辰最好,由于她炖的晚,等一部分桃胶送到卫家,卫家已吃过晚饭,又因为东西是三妞送来的,吃不下也想尝两口。不过,卫老在喝之前对三妞说:“雨越下越大,现在还刮起风来,三妞,明天再做什么好吃的,千万别往这边送了。”
杜三妞抹掉额头上的雨水,灯光昏暗,她没看到卫若怀满脸心疼,笑道:“那我等雨停了再送来。”
“好好。若怀,送送三妞,别摔倒了。”卫老发话,卫若怀穿着蓑衣,提着灯笼随三妞出去。
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