“三妞姐！”少年蹭一下窜出来，卫老伸手拽住他的衣服，笑道：“她激你呢。”

卫若愉的脚一顿，冲两人瞪一眼，“不吃了。”扔下碗筷就走。可是走的时候却不忘端走那一盆蛋糕。

三人无语地笑了笑。卫老叹气道：“本来还想叫他明年下场试试。就这性子……”

一顿饭做十几个菜，六个汤，杜发财以前见他闺女做挺简单，然而瞧着妻子做好菜就不停的揉手腕，忍不住心疼，回来家就跟他几个侄子说他不再去盖房子。

杜三妞趁机又说迎宾酒肆的厨子都是男人。杜发财仔细一想，可不是么。心里那点不自在瞬间消失，高高兴兴的和丁春花一起去给别人做喜宴。

由于他的加入，丁春花和两个嫂嫂也敢接离家较远的活，结果导致杜三妞一年有一半时间在卫家吃晌午饭。

卫若愉顿时气得仰倒，咬牙切齿道：“你，你能不能出息点？今天我生日！”少年陡然拔高声音，“你们就这样气我？！”

“是你太贪心，有蛋糕有面还要肉。”杜三妞白他一眼，“早知道就不问你了，我做什么你吃什么。”没有烤箱，没有打蛋器，做蛋糕的时候很累人很麻烦，杜三妞说完就吩咐厨房准备。

蛋糕蒸好，也快到晌午。杜三妞自然不能做红烧肉，便做了回锅肉。而且回锅肉比红烧肉快多了，只需把肉片放到加了葱段、姜片、花椒和黄酒的冷水里煮，煮到肉变色，撇去浮沫，捞出来冷凉和蒜苗一起倒入锅里爆炒即可。

十月初八是卫若愉的生日，这天丁春花和杜发财照例出去，杜三妞等他们一走就去卫家，问卫若愉：“今儿想吃什么，三妞姐都给你做。”

“长寿面，蛋糕，红烧肉，还有——”

“停！”杜三妞无语，“这么多你吃的完么？蛋糕给你做，长寿面晚上吃，红烧肉少吃，太油腻了。”

卫老年龄大，大夫和杜三妞都建议他饮食清淡，卫老虽说爱吃，但他更想多活几年见到曾孙子，所以这两年很听大夫的话。这样一来，卫若愉和卫若怀两人也只能吃清淡些。

卫若愉平日里不好挑食，但每逢家里做荤菜，他总要吃个够。如今杜三妞发话随他点菜，“你说话不算话！”

炒出来的肉肥而不腻，卫若愉尝过之后，又嘀咕他三妞姐以前不做。卫若怀真想给他一脚，“有的吃就不错了。”

“不就怕累着三妞姐么。”卫若愉白他一眼，“就你知道疼我三妞姐啊。”

卫若怀撸起袖子，卫若愉登时吓得躲到卫老身后，杜三妞不厚道的说：“你是比你哥有出息。”

“若愉明年才十一，再过三年也不晚。”杜三妞隐约记得宋

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第78章 回锅肉 (第2/3页)

花一说她剁肉剁骨头有些力不从心，杜发财就改口说他考虑考虑。这一考虑就到了第二年开春，杜发财还是拒绝了。

谁知倒春寒时丁春花生病，恰好有人来请她做饭，杜发财的意思叫她推了。丁春花觉得小病，没关系，便接了下来。

出发那天，丁春花的病还没痊愈，杜发财不放心就跟她一块去，到办喜事那家人家里，人家见他一个大男人在也没说什么，觉得还很正常。

“你天天看书，难道没看到唯小人与女子难养也？”杜三妞笑道：“我还没及笄，不算大人，又是女人，若愉，你跟我讲道理，傻了吧。”

“你…”卫若愉噎的到处找卫若怀，“大哥，你管管她。”

卫若怀接道：“我还指望她早点嫁给我呢。可不敢管，万一惹她不高兴，你陪我一个？”

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