来到京城, 厨房里面和油堆成山, 杜三妞没了顾虑, 送走卫若愉三个就派钱娘子去给卫家送油条。回来的时候不出三妞所料，卫若怡姐俩也跟过来。

卫若怀说做难吃些, 卫若愉提议清淡，杜三妞可不敢跟他俩胡闹。卫炳文、卫炳武叫家人把晌午饭送到部里，杜三妞不用想也晓得两人不可能吃独食。

两位卫大人丢脸对三妞没任何好处, 于是和钱娘子去街上买几条鱼，几斤猪肉和排骨。

“为什么啊？”卫若恬率先问。

二夫人的生日快到了，杜三妞得跟宋夫人学规矩，自然没法再做饭和照顾孩子。

卫家的少爷小姐们不乐意也没法，杜三妞第一次以卫若怀未婚妻的身份亮相在人前，容不得出半点差错。

午时未到, 给卫炳文和卫炳武送饭的下人就拎着食盒过来。当时钱娘子正在做糖醋鱼, 杜三妞怕她太慢耽误两位卫大人用餐, 接过围裙, 十分麻利的做好腐乳排骨和小酥肉，又炒个苋菜。

由于每道菜的分量足，杜三妞把四个菜一分为三, 两小份送出去，一大份留着他们吃。

卫家兄妹五个看到三荤一素别提多开心。正换牙的卫若恒和卫若忱嫌鱼刺多麻烦，牙齿松动又不好啃排骨，吃起小酥肉来头也不抬。

小酥肉做起来也不费事。腌制好的肉片裹上绿豆粉和蛋液炸至金黄，捞出来和葱段爆炒，收汁即可。

炸过的肉片香酥，绿豆粉和蛋液的缘故，肉片嫩滑又爽口，因杜三妞选用的是精瘦肉，爆炒之后也不会觉得油腻。

三月初九，天蒙蒙亮，宋夫人来到杜家，早饭后帮助杜三妞换上青翠色交领上襦，白色绣花下裙，给她梳个垂鬟分肖髻，戴上和襦裙同色的点翠发簪，化上淡妆，看起来很素雅。然而杜三妞长相明艳，配上她那张脸，清纯不失寡淡，简单不失大气。既不会喧宾夺主，又不容别人忽视。

宋夫人十分满意：“你们去吧，二夫人的生日宴是家宴，我就不去了。”

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第92章 小酥肉 (第1/3页)

丁春花关心道：“还不能吃肉？三妞, 想个办法, 他们几个正长身体，食不得肉可不行。”

三人笑得一脸古怪，娘亲是从哪儿看出他们还在为东兴楼的红烧肉膈应啊。杜三妞心里直叹气, 这么天真可怎么办：“知道啦。你们仨，吃完就赶快去吧。”自然不忘给他们包几根油条。

杜三妞前世是北方人，两天不吃面食就觉得浑身无力。油条是她最爱的早餐之一，然而炸油条太费油，之前她想做却舍不得。

一盆小酥肉，杜家三口几乎没吃，卫若愉发现时盆里只剩些汤汁，想提醒吃货们悠着点，就见卫若恒端起菜盆把汤浇在米饭上…卫若愉一脑门黑线：“能不能别这么丢人?”

“嫂嫂又不是外人。”卫若恒理直气壮。不经意间看到杜三妞盯着他，少年的脸刷一下通红，下意识夹两筷子苋菜。再转头看，杜三妞埋头吃饭，仿佛刚才那幕是他的错觉。

卫若愉无语地翻个白眼，晚上回到家就同长辈们说。卫若恒羞得要打他，然而没容他动手，大夫人就说：“明天回来家吃饭，还有你俩，不准再去缠三妞。”

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