小龙虾一jin ru神水中，它的身上就浮出了许多杂质。

他将所有小龙虾都在神水中过滤了一遍，然后再次倒入干净的神水，将小龙虾一只一只抓在手中，放进神水中清洗。

用神水清洗，连刷子都不用就能将小龙虾身上的污垢清洗的十分干净，而且，还能让小龙虾变得更为的有生机。

白芷、小茴香、孜然、干香茅草、甘草、草果、荜拨、山楂、金桂、小毛桃、砂仁、肉果、黑胡椒、香叶、丁香、八角、陈皮、千里香、肉豆蔻……

齐修将以上这些香料混合，打磨成了香料粉末。

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齐修将所有小龙虾清洗了两遍，直到渗不出一点杂质为止。

期间，小龙虾们还挥舞着大钳子想要夹他的手指，可惜齐修的皮太厚，小龙虾们不仅没有将他的手指夹破，还将它自己的大钳子崩断了。

接着，齐修开始剪没用的虾头，剪刀下去时他没有剪到底，剪入一半就开始往外拉，一团黑色囊状物体，也就是胃就出来了。

这一刀很关键，既要去掉头部的胃（很脏），又不能把头部的黄膏去掉，黄膏可是好东西，不能浪费。

然后齐修“咔擦”用大剪子剪去了小龙虾的须叉、小爪子并开始抽泥肠。

第905章 不被看好的小龙虾 (第2/3页)

陆上三分之二的小龙虾都是没有品级的普通品种，剩下的三分之一才是有品级，一级到三级不等，最高也就是四级。

齐修准备的这些小龙虾每一只品级都是三级，两大盆的数量十分的可观。

齐修先是取出了一个大盆，在大盆中放入足量神水，然后将小龙虾一只一只的扔了进去。

他用手拽住尾巴中间那根尾翼一转一扯，虾线就完整的被拽出来了。

然后将处理好的小龙虾放入干净的神水中泡着，这样可以保持小龙虾的新鲜度。

做完这些，齐修开始处理配料，葱白洗净切成葱花，大蒜去根部洗净切成片，干姜刮皮洗净切成丝，辣椒用剪刀除去根蒂后剪成细丝，香叶……

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