“是的，堂岛主厨说的没错！”刘星耀道。

堂岛银继续道：“其二，我也是刚才发现的！八大海鲜分成两组而做成了四中不同国家口味的味道，在颜色上也十分明显。分别是青、黑、红、白！这四种颜色同时出现在一道料理之中，也许在其他国家没有什么特别的寓意……但如果放在中华料理上的话就有很深的意义了……我说的没错吧？星耀同学……”

刘星耀这才抬起双手望着四周的观众席大声解释道：“没错，我用中华料理的古老手法表现出了这道西式海鲜拼盘。正如堂岛学长所说，青、黑、红、白四中颜色分别代表欧洲四国德国、英国、法国、意大利。而这四种颜色放在中国又分别对应着中国四大神兽！”

当听到这里的时候所有人再次一惊。

“四……四大神兽？”

“中国的四大神兽？是那四个啊？”

在场大部分都是不是中国人，所以对于中国的一些五老文明一无所知。

刘星耀继续解释道：“古代中国传说的四大神兽分别为青龙、玄武、朱雀、白虎。青=东方，也就是代表酸味，也就是用我做的salsaverde酱汁。黑=北方，我用乌贼、比目鱼作出鲜味风味的料理；红=南方，代表苦味；白=西方，代表辣味……”

第二百五十五章：五行料理（2更） (第3/3页)

 观众席无数人也是疑惑，都纷纷将目光落在堂岛银身上等待着他的下文。

这时刘星耀的嘴角轻轻上扬笑道：“呵呵，还是被发现了吗？”

“刚才我也说了，其实最初的海鲜拼盘是源于中国四川的一道料理，这也是星耀你为何会选择这道料理的主要原因吧。”堂岛银看着刘星耀说道。

刘星耀还没说完，因为东方青龙为木，西方白虎为金，南方朱雀为火，北方玄武为水，中央黄为土。把配合【阴阳五行】各方面的味道集合在一道料理之中，让他们有着平衡的美味。这种用到中国五行之术的料理，古书上称之为【五行料理】。

阅读食戟之耀眼星光最新章节 请关注舞文小说网(www.wushuzw.info)