“也就是说……那叫幸平创真的家伙做的也是汤配荠麦面吗?”
观众席的角落里
不知何时堂岛银、蔓萨慕、以及诚一郎也来到了这里观看着比赛的情况。
紫发女忍不住再吃一口,她不由失声而道:“面条中带有的浓稠的口感是,那应该是牛肉。原来如此…牛肉也是切碎了和其他食材混合在一起了形成了霸道的强度跟韧性吗!”
“就连我也被吓了一跳,居然能将底汤以及配料都放进芥麦面里,不得不说这是芥麦面和拉面的一大创新。”堂岛银右手放下下巴望着评审台的方向道。
诚一郎嘴角也是带着笑意,道:“看来…跟星耀君失败的两次面料理对决,让创真找到了属于自己的料理的路。”
评审台这边
伊木约翰吃了一根巨大的芥麦面后,又将几根荠麦面从中间折断,随后让他觉得不可思议的一幕出现。只见浓郁、香气怡人的汤汁从荠麦面内部源源不断的流了出来,很快在盘底已经全是那诱人的汤汁。
“汤汁,居然从荠麦面里面流了出来,偶买噶!”伊木约翰激动的又冒了一句鸟语。
第五百一十九章:炒芥麦面?非荠麦面! (第3/3页)
底汤……底汤居然裹在荠麦面里面的!!”拓邬罗斯大叫了起来。
“什么!!”观众席的众人也是炸开了锅!
“啊!?汤汁在荠麦面里面!?开什么玩笑!!”
紫发女直接将粗面放到了眼前细细的看了起来,在面里面居然是……
真是太可怕了,居然把面卷成了螺旋状,随后炸成空心而又粗的面条。而且在这里面还有像岩浆般滚当的淋料。这荠麦面里面更是混合了切碎了比目鱼、鲫鱼、竹笋、白菜、木耳、粉丝等辅佐材料,并用巧妙的手法将这些食材混在一起吗。
吃进去充满于整个口腔的是清爽而又高级的口感,再加上面条的强劲的韧性,将一切巧妙的综合起来,这能将面和底汤搭配的这么好,这其中还藏着什么秘密?
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