“是啊，也难怪十全会将阳泉酒家交给他了。”颜长老也道。

及第的料理被评审完，接下来就轮到了刘星耀的料理。在众人的注视下他让两个帮忙的人将一个超大的盘子放到了广厨连四个长老的面前。

盘子放到广厨连四个长老面前，当他们看到眼前放着的东西的时候也是愣住了。首先在大盘子里是一头鲷鱼…没错，看起来就是去了鱼鳞、去了内脏然后没经过处理的鲷鱼一样。

在鲷鱼旁边还放着一个小盘子，盘子内里放着颜色分割成四个不同颜色的酱汁。

看到这一幕不仅是广厨连的四个长老愣住了，下面的观众也是一脸懵逼的看着他。

“喂喂喂，这到底是怎么回事啊？就只有一只鲷鱼而已？而且是看起来没处理过就这样端上来了？”

“而且这次不是要做四道菜吗？”

虽然其他人这样疑惑着，但是一旁的及第却没有说话，一双目光落在刘星耀端上了的整只的鲷鱼上。

第一百四十二章：鲷鱼四料理（2） (第3/3页)

许久之久，广厨连的四个长老都是放下了手中的碗筷，脸上挂着的尽是满意之色。

“呼…好久没有吃过如此然人回味无穷料理了啊。”

“是啊，不愧是及第这厨艺不减当年…不，准确的说应该是比当年更有精进了！”刘长颇为正色的看着及第，道：“匚高超刀工技术和单纯的烹饪技术将整个鲷鱼化成了可口的料理，而且四道料理之间拥有极好的‘连贯性’让人吃了一道忍不住想吃下一道料理。最后收尾的清蒸鱼头将所有美味收入嘴里，让人回味无穷！”

“那头鲷鱼……”及第似乎看出了鲷鱼的端倪。

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