巧饼串子玩过七夕这几天后通常就被挂在家里大镜子旁边，有的能挂半年到一年之久，因为烙过后脱水，所以只要环境不是很潮，很少有长毛发霉者，也有挂十天半月便回锅蒸一蒸当馒头再吃，硬硬的咬起来甚是奇特。

忙活了一傍晚我串了几大串巧饼，送了两串给马小燕，虽然她尽帮我倒忙，不过看在她也满脸灰土的面上就算了，两人提着几串巧饼跑到前堂去炫耀，而这时候马小燕家里宴请我家的晚餐也开始了。

马小燕的母亲对我妈道：“大嫂子，你家的孩子可真懂事儿啊，我家燕燕打小就不沾油锅，哪会做这些巧饼果子，唉，我都发愁会不会有人家娶她这种大小姐。”

老妈明明一脸高兴却还要道：“男孩子鼓捣这些有什么出息，还是你家小燕好啊，学习好，一直当班长咧，她和我家白杨同岁吧，过了年就要二十，年纪是不小了啊。”

我一愣，听老妈的口气好像要跟马小燕家提亲似的，我轻轻咳嗽一声提醒她老人家我是有老婆的人了，老妈白了我一眼似乎在说老娘我心里有数儿，然后就和马小燕的父母聊做一片。

老

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【092】和马小燕磕巧饼 (第2/3页)

越乱，弄的两人灰头灰脸最后对望着哈哈大笑，年轻人就是这样不善记仇，马小燕这一刻忘记了五年前的旧帐，我也没有计较那十二万的损失，快乐最大嘛。

巧饼除了吃之外最大的乐趣就是串串子了，而且巧饼串子最下面必须穿一个苹果，这种苹果名字很有趣，叫花红，其实它的学名叫“林檎”，是我国最古老的水果品种之一，它皮薄肉脆、汁多味甜、香浓渣少。

花红果子不仅好吃，而且还能开胃解暑、泡酒止泻治痢疾，是人们健身防病的上好营养果品。在我们当地它还有个外名叫‘柰’，巧饼串子打底的就是这种小柰子，然后用大头针依次把巧饼串到线上，一只手里提一串，谁家孩子串子最长谁最气派，这和清明节比谁的鸡蛋硬差不多，还有的人家把巧饼染成五颜六色十分漂亮，以前我也做过菜汁染色的巧饼，那是纯天然，不但好看还好吃，可今天时间来不及了，只能做这种纯白色的巧饼串子。

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