梦幻小庄园

《梦幻小庄园》

第一百二十七章:搏一搏

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如果是其它地方,有个几百英亩的种植规模,ava资格认证都很容易通过,因为ava制度并不对葡萄酒进行分级。但是在纳帕县,尚未通过ava资格认证的种植区,想要获得ava资格却是非常困难。

纳帕县已经有16个ava产区了。ava制度主要是保护产地葡萄销售的作用。纳帕,美国最著名的葡萄酒产地,一定意义上代表了美国最好的葡萄酒。

在超市里,同样的入门级葡萄酒,口感等等方面几乎没什么差别,贴了纳帕ava标签的葡萄酒价格一般都会贵个几美元。

约翰告诉叶默的,波普山谷丘陵通过ava认证的几率颇大。波普地区有2700英亩葡萄园(原红石庄园不属于波普地区,在红石山,和波普谷相邻。溪谷农场也有很大面积不属于波普山谷丘陵),尚未开发且可以种植葡萄树的荒地面积有4000英亩以上。这对缓解纳帕ava产区土地资源不足有很大的帮助……

但是,波普地区也有很大的不足。

波普地区葡萄种植的历史可追溯到五十年以前了,很早就递交了ava产区申请,一直没有通过。在这期间纳帕县多出了好几个ava产区,这对该地区葡萄种植户的打击不可谓不大。

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第一百二十七章:搏一搏 (第1/3页)

美国的ava制度主要是根据地理和气候来划葡萄酒产区。

它和法国原产地的概念不同,仅严格限定地理范围,而在对葡萄酒产地上所限制的参量并不多。

如果某一地区想要获得ava资格,种植者或葡萄酒生产者要向ttb提交申请,得到认证的批准后方可成为ava产区。申请时,需要阐释所申请的被命名地区,和为什么以及怎样作为一个分离的葡萄种植区,以及怎样与周围的土地加以区分。通常申请需要通过对历史和现实的气候、土壤、水量等因素来进行例证。对这些因素的例证可以和葡萄种植与酿酒无关,因为ava并不对葡萄品种以及种植方式等进行限定。

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