不過一會兒的功夫，張翠蓮就把大家逗得開心大笑。連連夸她心好嘴甜，招人稀罕。張翠蓮心里卻叫苦，如果自己真有這兩下子。也不會讓自己的親媽耍的團團轉，更不會跟婆婆鬧得那么僵了。

三點多，眾人散伙回家做飯，張翠蓮拿了工錢也回家。發現冷鍋冷灶沒有飯，張媽躺在炕上翻白眼：“看啥啊？等著吃現成的那？挺大的姑娘，你好意思啊？”這是等著張翠蓮自己做飯好吃現成的意思。

她也不吭聲，去了外面抱了一捆柴放到廚房地上。看見大米已經在盆里泡著，前頭屋里面張媽喊道：“我把米都泡好了，你做水撈飯吃吧！”

丈夫張廣福點頭應聲兒子：“就是啊，要不就做一大鍋。中午吃不完，晚上接著吃。這么熱的天，有時候都有酸味了！”

張媽連臊的通紅，嘴上不饒人：“愛吃不吃，你們就長一張嘴。不知道我一天天累的跟三孫子似的，還得伺候你們！”

張廣福想說你累啥了，家里頭重活都是我去干的。今天一天你就躺在家里頭，沒看你

水撈飯就是大米泡半個小時，把鍋里放入大量的水，不停地在鍋里攪動。開鍋的時候大米嚼著有一點一點硬，就撈出來放在屜上蒸熟就可以了。

攪動了一會兒，張翠蓮放下勺子蓋上鍋蓋。趁著這個功夫趕緊去菜園子摘了黃瓜、茄子、辣椒，掐了豆角。

鍋開了撈出米飯，裝到一個盆子里放在屜上。屜上各個邊邊角角放了洗干凈的茄子還有土豆。大約十五分鐘的功夫，鍋開了米飯熟了，茄子土豆也都蒸熟了。拿出來放在窗戶邊涼一會兒。

張翠蓮擦了擦額角的汗，盛出米湯刷干凈鍋。將掐好的豆角放進去，然后回身抽出新鮮的黃瓜用菜刀啪啪拍兩下做了一個涼拌黃瓜。蒸好的茄子用手撕成一條一條的，放在盤子里。土豆搗成泥加入一些大醬做成土豆醬放在小碗里面。這一切都做完，豆角也燉熟了。

張翠蓮進屋把飯桌拿出來放在炕上，一大碗燉豆角、一盤拍黃瓜、一盤蒸茄子還有一小盆這個季節天天必吃的蘸醬菜里面有蔥段、香菜、生菜、大白菜。旁邊擺上土豆醬，在這個一頓飯只有一道菜的家里面算是一場豐盛了。

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第四章 赚钱 (第2/3页)

在在家里不用干活將來到了婆家更不用干活！”

陳嬸兒笑瞇瞇的摸著張翠蓮的頭，嘆氣道：“老婆婆還能讓不干活？不罵她！”

“啥人啥命，巧英姐找個有保姆的婆家唄！”張翠蓮這么一說到讓陳嬸兒高興地哈哈大笑：“承你吉言，承你吉言啊！”

張媽沒想到張翠蓮現在手腳這么利索，不聲不吭的做了這么多樣。看著丈夫兒子跟不要錢似的，大口大口吃了那么多菜還一個勁兒的稱贊女兒就有些心里不舒服。

拿著筷子敲著盤子邊:“翠蓮兒，你這么做飯可不行啊！你看看你要是頓頓都是這些菜，咱們家不吃黃了？”

不等張翠蓮還口，她兒子先抱怨上了：“媽，就天天菜葉子還能吃黃了咱家啊？你看你做飯也太簡單了，地里面摘兩棵蔥一把白菜洗吧洗吧就完事兒了。”

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