凉拌肉燕，除了肉燕和拌料外，还有一种似碎带子一般的佐料。张骏实在尝不出那是什么，又十分好奇，就主动询问了姜茴，得到的答案是蒸熟切碎的燕皮。

再说汤肉燕，汤是一早便熬好的撇尽了肉油的大骨汤，许是为了与燕皮中淡淡鱼腥味以及馅儿料中的虾仁味相呼应，张骏发现姜茴在大骨汤里放了开洋和些许的紫菜。这无疑让大骨汤喝起来更加鲜美，并且不夸张的说，它神奇的会给人以一种海洋的感觉。

而就算抛开拌料和大骨汤，单只原味的肉燕，蒸熟的燕皮软而韧，带着鱼肉的鲜和一点点并不会引人反感的腥，它的馅儿，不知道姜茴是怎么做到的，一口下去满嘴鲜甜得几乎让人咬掉舌头的汤汁四溢而出，是真正的嫩出水来了，却又并非嫩得毫无根骨，咀嚼间的劲道令人齿颊留香。

听说姜茴要添置新衣裤，刘春梅就差举双手双脚赞成了。你说姜茴她一个年纪轻轻的小姑娘，本应该像初绽的花儿一样美丽张扬，却来来回回就那么几套旧衣裳，这像话吗？

以前姜茴和她不亲近也就罢了，如今两人可说是同进同出同吃同住，说是亲祖孙也不过如此了。更何况刘春梅现在的一日三餐都是姜茴在弄，虽然她时不时的也会给姜茴添些食材什么的，可心里终归还是过意不去的。当然，更重要的还是刘春梅念着小姑娘的好，想小姑娘和她这个年纪的同龄人一样过得好、过得精彩。

从知道姜茴要添置新衣裤，刘春梅便打定了主意要和姜茴一道出门采购，并且姜茴添置新衣裤的花费必须由她来出。

那天吃完早餐，张骏没有纠结自己陡然大增的食量，而是满眼热切的注视姜茴，并且万分诚恳地向姜茴请求，希望姜茴能够同意让他拍摄做菜的过程。

上辈子出自姜家酒楼的菜品，无论是普通菜品还是旁人口中所谓的招牌菜，它们的用料做法从来都不是什么不传之秘。用姜父的话说，哪怕同样的用料同样的做法，不同的人来做，菜品的味道也是不同的，即一样人做百样菜。

在姜父看来，菜品的做法用料不过是最最浅显的表象，其真正的根本还在于做菜的这个人。

而深受姜父厨艺观念影响的姜茴自然对此也是持相同的观点，遂，眼见张骏心诚，姜茴也没多扭捏，便一口答应下了他的拍摄请求。

一下子瘦了许多的姜茴，甩掉了大堆的肥肉，整个人是松快了不少，但同时某些看似无足轻重的麻烦也跟着来了。

于是乎，不是亲祖孙却更似亲祖孙的两人，在一番商量后，挑了个不那么热的多云天，便出门买新衣去了。

第七十三章 (第3/3页)

是的，一道肉燕馄饨还给姜茴整出了两个吃法，而偏偏这两个吃法，张骏还都爱得不行。

凉拌肉燕，拌料据说是姜茴自己调制的。张骏和大多死宅一样对厨房里的事一窍不通，但他也和大多死宅一样有着一颗对美食无比狂热的心。

味道浓郁层次丰富的拌料，张骏仅能从中分辨出辣椒油的辣与煸炒过的芝麻的香，而在舌尖糅化开的极致的鲜与丝丝的甜，出处为何，他便尝不出来了。

比如，姜茴发现自己仿佛没有合身的衣裤可穿了。

原主作为彻彻底底的死宅，衣柜里本也没几套像样的衣裤，之前姜茴瘦得不多，那些衣裤还能当作宽松款来穿。如今猛地瘦下去许多，上身是t恤宽宽大大的倒勉强还能看，下身却不好办了，腰身骤减，就连松紧腰的卫裤，穿上后没走几步便险险的往下滑，更别提跳广场舞了。

显然，到了如此地步，姜茴购置新衣新裤已是势在必行。

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