《红楼梦》的作者曹雪芹，出身清代大族，曹氏。

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“这道胭脂鹅脯，是《红楼梦》里出现过的美食。也是明清两代有名的菜肴。”

陈尔今天做的这道胭脂鹅脯，做法来自韩奕的《易牙遗意》。

韩奕是元末明初人士。

“杏花含苞时，颜色是纯红色，开花后颜色逐渐变淡，花落时花瓣就会变成纯白色。”

他说完就把手里的杏花放回了小篮子里。

“而，我今天要做的这道美食，就和杏花的这一特点有关系。”

“……”

陈尔在心里告诉自己，这是在做直播，他不能表现得太老司机。

在全国观众面前暴露自己的本质！

“所以，我采摘的杏花都是半开的花苞，颜色还很艳丽。”

有粉丝故意调侃陈尔。

“为什么陈老湿作为一个男生，偏偏喜欢用鲜花来做美食！”

“难道陈老湿的内心住着一位小公举？？”

“我知道为什么……因为陈老湿是外表猛男，内心少女！”

于是他露出一个纯洁滴笑容。

拿出了今天需用用到的食材。

“今天要做的美食，名字叫做，胭脂鹅脯。”

由于《易牙遗意》中提到，做胭脂鹅脯需要用到大量的杏花。

所以书中又把胭脂鹅脯叫做杏花鹅或者红鹅。

“因为杏花是红色，红色和胭脂的颜色相近，所以后来人又称其为胭脂鹅。”

所以这本书中，有着大量的明朝美食。

陈尔说，“《易牙遗意》中有记载详细的关于胭脂鹅脯的做法。”

“但是在这本书中，胭脂鹅脯叫做另外一个名字。”

第二章 胭脂鹅脯（第三更） (第1/3页)

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陈尔说道，“杏花的外表看起来和梅花是很像的，而且生长模式也和梅花一样，都是先开花再生叶。”

“但是杏花有一个特点……”

“恕我直言，陈老湿的外表也不猛男好嘛！都没有看见肌肉！”

“我擦，陈老湿这还能忍，快！脱掉衣服，让这家伙看看你男人的标志！！！”

“握草，又开车！好污啊！”

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