陈尔很有耐心地解释：“中餐里也不是所有的菜品，做起来都会花这么长的时间。”

爱丽丝明显对这个解释不怎么满意。

于是她问陈尔，“你们就没有想过要改良菜单吗？现在这个社会，没有多少人愿意花费这么多时间来吃一顿饭。”

爱丽丝说的确实有道理。

不是每个人都愿意花费这么多时间来吃一顿饭的。

陈尔示意她把请柬拿出来。

爱丽丝拿出请柬。

陈尔指着请柬封面下面的一行字体道，“请柬上都有说明，等菜的时间可能会比较长。”

米其林是打算在这几年内入驻华夏的。

只是之前关注过的很多餐厅都不合格。

爱丽丝表示很费解，为什么华夏内地的中餐师傅，做起菜来都这么费时。

“这表示我等了两个多小时……”

这个时间也太长了。

陈尔并没有什么额外的表情。

但是陈尔相信，还是会有人愿意的。

“这个没有关系，总

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她之前去过港澳台地区，那里也有许多精致又高档的中餐厅？

但是他们的做菜时间就没有这么长。

比如港地的一家顶级中餐厅，名字叫做珍馐阁的。

他们那里的美食就做得非常小巧精致，吃起来也很美味。

但是那里的上菜速度就很快。

依然是那副很平静的模样。

“来餐厅的客人，都会收到一张请柬。”

爱丽丝皱眉，不知道陈尔到底要说什么。

那么她在这一点上，确实也没有什么好挑剔的了。

但是她还是很好奇，为什么做菜的时间会这么长？

这几乎都可以算作是中餐的一个特点了。

爱丽丝连忙定睛一看，果然看见了这句话。

她点了点头。

既然请柬上都有事先告诉客人，等菜的时间会比较长。

第十八章 酸爽 (第2/3页)

料和制作方法，或者看看厨房。

结果表明，陈尔的猜测确实没有错。

爱丽丝缓过气来，就很快地表明了身份。

爱丽丝举起手来，指了指手腕上的手表。

现在居然已经十点半了。

“我记得我来的时候，还没有八点。”

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