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陈尔笑眯眯地道，“我和刘师傅学几手，然后把做好的菜拿出去，给外面路过的游客品尝，然后随意出价。当然，整个过程中，我是不会露脸的……”

陈尔说到此处，轻咳了一声，“至于为什么主播我不露脸，那是因为，我现在起码也算是个名人了，不能让外界的任何因素干扰到游客的判断嘛。”

晴天：“我以为陈老湿要说，如果女游客看见他的脸，就会选择为他出价，而不是为那盘菜出价了……”

制作樱桃肉的食材简单，只有两种主要食材，带皮五花肉和绿色的菜叶。

第一个要处理的对象自然就是五花肉，陈尔需要把这块五花肉切成漂亮的小丁。这是一个看似简单却很复杂的过程。

在切的过程中需要严格控制住手里的刀，切出来的樱桃肉需要大小一致，不能有半点瑕疵。

茶叶蛋入侵地球：“我擦，楼上这个说法才是正确的答案嘛！”

陈尔一本正经地道，“其实我刚刚也想这样说来着，但是，做人要低调嘛……”

“虽然晴天童鞋说的确实是事实，但是低调低调……”

众粉丝：“低调个鬼……”

接下来，陈尔就开始跟刘继明师傅学习如何做樱桃肉了。

必须全是1.5厘米见方的小丁。

切好之后再放入沸水中焯水，焯好水再捞起来，沥干水，放在一旁备用。

刘继明在一旁看着陈尔做，然后把焯好水的樱桃肉端起来看，点了点头，露出十分惊艳的神色。

第四十章 樱桃肉 (第2/3页)

 刘继明道，“今天第一道菜，就由你来选择吧。从刚刚那道菜里选择一道。”

陈尔点了点头，然后突然想起来还没有给粉丝们科普一下今天的规则。

“今天主播我要做一个很有意思的事情。”

樱桃肉是最起码的条件是色诱，如肉面要切得如樱桃般大小，排列整齐，色泽也应像樱桃般鲜艳透红、亮丽诱人。

所以，陈尔首先要做的就是如何把樱桃肉的外观做得漂亮。

这并不是一件轻松的事情。

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