陈尔把辣椒、花椒等调料取出来，又把葱姜蒜等切好，一起放在碗里。

这个时候了，刘继明和刘云芽如果还不知道陈

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再把外层的荷叶包好，用一根细麻绳轻轻捆住，尽量做到不损伤里面的豆腐。

见陈尔已经把荷叶包好了，刘云芽才轻声问道，“这个豆腐和茉莉花叶子，要怎么做……”

说出这句话的时候，刘云芽都在下意识地想她自己是不是疯了。

“这个菜叫做白底青玉。”

刘云芽愣了愣，她可没想到，这么奇葩的菜，居然还能有这么好听的名字。

陈尔继续说道，“这个菜在灰里不能待太久，豆腐本身就是很嫩的东西，受热太久，吃起来口感就不好了。而且那豆腐上面的茉莉花叶子也是很鲜嫩的东西。”

茉莉花叶子和豆腐也能一起做成菜吃？这是哪个奇葩想出来的食谱？

刘云芽只想对那个人五体投地。

陈尔非常淡定地指着一只炉子，然后把里面的柴火拿出来灭掉。

“就用炉子里的热灰把它煨熟。”

这回不仅是刘云芽目瞪口呆，就连刘继明也不知道该说些什么好了。

“所以要算好时间，按照刚刚灰里的温度来看，最多十分钟，就要取出来了。”

当然，刚刚陈尔把豆腐和茉莉花叶子放进荷叶里包着的时候，可没有在里面加入调味品。在等待菜煨熟的时候，陈尔要顺便做一个调味品。

不必多说，当然是陈尔的最爱——油泼辣子。

五十二章 白底青玉 (第2/3页)

了。

厨房里，只能听见陈尔的声音在絮絮叨叨的。刘云芽和刘继明父女两都是一言不发，站在一旁，定定地看着陈尔，脸上的表情很奇怪，不知道是惊讶还是惊艳。

陈尔在一片大荷叶里铺上一层切好的小方块嫩豆腐，然后再把洗干净的茉莉花叶子整齐地铺在豆腐上。

他们两人其实都在心里有一句话，但是不好意思说出来。

那句话就是，“这个菜，会不会有毒？”

陈尔把手里的荷叶包放进炉子里，用灰盖好。

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