《本草纲目》中载：“竹米，通神明，轻身益气。”

《太平广记》中也有载：“其子粗，颜色红，其味尤馨香。”珍贵胜过粳糯米。煮了当饭吃，既为稀奇食物又为保健膳品，尊之为“绿色食品之贵族”。

不过那是指体积比较小的竹实，而像陈尔现在摘的这几颗，要直接用来煮粥，那就有点不方便了。

这对双胞胎可不是那种会轻易买账的人，这时候居然能做到这么安静，也是难得。

陈尔拿着小篓子在竹林见慢腾腾地走着，仔细挑选着可以食用的竹实。

挑中了之后，也不用刀或者剪子去把竹实摘下来，而是直接用手去摘。

李殊星仔细想了想，觉得似乎很有道理的模样，便不在这个问题上纠结了。

专心致志地盯着陈尔看。

陈尔把四个竹实清洗干净，放在小盘子里。

“需要食材保持新鲜，有一点很重要，刚从枝叶上摘下的时候，尽量用手去摘取，不要直接用金属器具去摘取。”

陈尔摘了四个竹实后，就没有再摘了。

一个竹实还没有陈尔半个拳头大，四个竹实躺在小竹篓里，看着十分寒酸。

李殊星忍不住开口问陈尔，“我们一共四个人，你就摘这么小的四个，我一口就能吃掉……”

话还没有说话就被李殊月撞了一下胳膊。

竹实最常见的制作方法就是晒干研磨成粉末，然后制作成糕饼吃。

或者直接把新鲜的竹实打碎，用来做馅饼蒸饼之类的。

竹实可以说是竹子毕生的精华所在，所以香气迷人，营养价值也很不错。

第八十九章 不常见 (第3/3页)

说话太认真了。

她们两人只是安静地跟在陈尔的身后看着，连小声议论都没有。

沈一念见了这情况都忍不住啧啧称奇。

李殊星才悻悻地闭嘴。

陈尔不是很在意，他笑了笑，语气却很认真，“这个竹实本来就是竹子的种子，我们少吃点，来年春天，这里说不定就能再冒起一大片竹苗起来。”

再说了，竹实本来就长得小，如果非要摘够四个人能吃饱的份量，那得摘多少？

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