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于是陈尔就称呼它为芭蕉树。

陈尔挑选了一颗比较高大粗壮的芭蕉树，拍了拍芭蕉树的树干，“这个就是埃塞农村地区的主食了。”

因为这种芭蕉树在埃塞的农村非常常见，也很好养活，所以，这种芭蕉树就理所当然地成为了当地人的主食之一。

他从芭蕉树上折下两片大大的芭蕉叶子铺在地上。

然后把挖掘出来的芭蕉根放在其中一片芭蕉叶子上面，用刀给芭蕉根削皮。

削好皮后，露出了里面白色的根部。

当然，埃塞人除了在香蕉成熟的季节会吃这种芭蕉的果实之外，还会吃芭蕉树的根部。

埃塞人把这种芭蕉树的根部挖掘出来，研磨成碎末装，然后包裹起来埋在地里发酵一段时间后再挖掘出来，直接用火烤熟就能吃。

这是大部分农村埃塞人的主食。

陈尔挽起袖子，“今天咱们也来吃吃这个芭蕉饼。”

陈尔拿起从向导家里借来的工具，一把打磨过，稍微有点锋利的铁锹，就开始挖掘芭蕉树的根部。

陈尔再用手里的刀直接把芭蕉根剁碎，全都丢进一只大大的石头捣子里，三两下就全都捣成了碎末状。

再把捣好的芭蕉根放在一张干净的芭蕉叶子里，包裹好后埋在地里。等待发酵。

郭大龙懒得在旁边

第十五章 其他主食 (第2/3页)

农村地区不能保证常常吃到英吉拉，所以他们的主食是另一种食物。”

陈尔站起来，带着镜头往屋子外面走，向导家外面种了一大片的绿色植物，看起来很像芭蕉。

陈尔和向导沟通了半天也没搞明白这个到底是什么树，不过既然它看起来很像芭蕉，估计也是和芭蕉同科或者同属的吧。应该差不多都是一种类型。

不一会儿就挖出一大块芭蕉根出来。

芭蕉根挖出来后，陈尔询问了一下向导该怎么做这个饼子。

向导操着一口不太流利的英语，对着陈尔一通叽里呱啦地乱说，连带着手舞足蹈的手势一顿乱比划，两人掰扯了半天，陈尔才总算搞明白了该怎么做这种食物。

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