而想要做出风味独特的四喜饺子，就一定要在搭配的食材上下些功夫。

陈尔选择了四种食材，海参、芹菜、桂花、猪肉、樱桃。

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然后才想起来自己的目的，于是再次伸了伸筷子，却又看见刚刚被自己用筷子碰烂的地方。

二号想了想，便换了只小银勺子。

这回就轻松很多了，小勺子轻而易举地舀起了一勺豆腐里藏着的食材馅儿。

众粉丝：“颜控到这种地步也是够了……”

在陈尔看来，四喜饺子是一种很难得的菜式。不仅模样很小清新，吃起来口感也很独特，而且风味俱佳。

四喜饺子是一种创新型的菜式。

先轻轻吹去上面的热气，然后再把馅儿送进嘴里。

馅儿里的口蘑、冬笋、荸荠、火腿等食材发出无比鲜美的香味，柔软嫩滑，像刚摘下的枝头新叶，又像地里刚抽出的细幼芽苗。

每动一下嘴巴，牙齿都在不断地提醒二号，嘴里的食物有多么的可口。二号吃食物的时候可比一号老实多了，一声不吭的，既没有发出感慨的声音，也没有像一号那样露出十分欠揍的表情。

她只是十分享受地吃着自己盘子里的食物，而且很快就把食物给吃完了。

而这时候的陈尔已经在准备第道美食的食材了。

四喜饺子和普通饺子的区别就在于，四喜饺子一般由四瓣组成，然后将多种食材按比例搭配，以追求更好的口感。

所以，吃一口四喜饺子，实际上就是在吃四种口味不同的饺子。

这也是陈尔认为最有意思的地方。

第十一章 (第2/3页)

，它毕竟已经在锅里炖煮了一个小时，豆腐早已经被煮得柔软至极。

只是被筷子轻轻一碰，就像融化的雪堆一样，瞬间就散开了。

二号似乎被这场景吓了一跳，握着筷子呆愣了半晌。

“今天的第天美食是——四喜饺子。”

有粉丝觉得奇怪，为什么不是四喜丸子，四喜丸子也是比较常见的菜。

陈尔仔细想了想，然后十分认真地道，“因为我觉得，四喜饺子看起来更漂亮一些……”

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