末世小馆

《末世小馆》

第二百二十八章 舞茸

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山爷忍不住“唔”了一声,表情有些狰狞。

这是一种纯天然的、完全无

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将沈峰带回来的两朵舞茸洗净、拆散,放进沸腾的汤锅。

刚入沸锅,立刻有一种类似于久炖鸡汤般的香味扩散开来,浓郁的肉香也根本无法掩盖住这种清鲜,非常神。

山爷吸了吸鼻子,坐不住了,

林愁将石板递给两人,“用点油煎一下,或者干煎也行,唔,也可以烤。”

众人一起动手,将舞茸一片片穿在树枝,一部分用石板炙烤,一部分直接架在火堆旁。

舞茸一经加热,便散发出浓郁而独特的味道。

“老子再去弄几朵回来,真香啊!”

沈峰也跟着去了,白穹首有如瘫痪一般,在地扯着脖子对两人喊道,

“多弄点多弄点,他娘的...”

“滚你娘的,你咋不去,老子弄回来你要是敢动一手指头,生撕了你下酒!”

只听山坡那边传来几声树木断裂倒地的巨响,显然是山爷和沈峰直接将舞茸的老家给抄了,片刻又带了十几朵回来。

这种清香与同是菌类的鸡枞香味不同,鸡枞更加含蓄,像是少女怀春;而舞茸则浓郁奔放,更似熟女热烈。

舞茸表面的灰色渐渐褪去,变得和它的内里肉质一般莹白,点点细小无的水珠从表面沁了出来,芬芳更甚。

山爷迫不及待的将一串舞茸放在嘴边,顺着签子一撸,一大串舞茸便进了他的大嘴。

第二百二十八章 舞茸 (第2/3页)

舞茸模样普普通通很不起眼,形状像是灰姑娘的裙裾,当然其实它也是灰色的。

但众所周知,凡能以“茸”来命名的菌类大多数名贵且珍惜,味道鲜美,最好的例子是茸字辈儿家族最为著名的松茸。

同样,舞茸非常适合碳烤,一点黄油或者牛油化开炙烤,不需任何调味,只需片刻,是等的美味,更能与肉类、蔬过配入菜,可谓百搭。

舞茸一丛一丛合起来像是一朵大花,每一朵都有三四公斤的重量。

这回也不用林愁说啥,山爷和沈峰把它们洗剥干净了。

“咋弄?”

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