末世小馆

《末世小馆》

第六百一十六章 豆宝煲羊腩

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林愁肃然道,

“食不厌精脍不厌细,这才哪到哪,我家老爷子要是活着那会,你黄大山去我家吃顿饭的工夫都能被老爷子抽三顿鞭子信不信?有的吃嘴还这么碎!”

“...”

一顿饭,黄大山大汗淋漓浑身畅爽。

豆宝和豆宝皮儿所不能尽善尽美的饱腹感由软烂的羊肉填补,羊肉的煲到半透明的皮质仅靠近乎透明的油脂层与肉相连,这种时候的羊肉是最美妙的,沙煲的火候合适,又浓缩了鱼汤和豆宝的鲜甜,一口下去,简直天下之味尽在吾口!

“这是你说的,豆宝大多以清淡的做法来做的原因,烹饪它超过一定时间,几乎立刻会改变品质——当然,如果你喜欢这种口感的话,是无所谓的。”

山爷嚼了几粒质感十足的豆宝,咕哝着,

“好像没有刚才好吃了...不过,依然还是很香。”

“有些菜,我不会放菜单的。”

脸笑嘻嘻,心mmp。

没有任务的普通菜肴,林愁也只能用来给这帮熟人开开眼界了。

GR的系统,本帅心痛啊!

豆宝馥郁着的鱼羊汤汁也并不会显得油腻,反而依旧清甜。

事实,整个一沙煲汤汁的表面,也几乎看不到什么油星,那些油脂早已或分崩离析或被吸吮殆尽。

豆宝的香,是一种清清淡淡丝丝缕缕的升腾着的香,到口越是咀嚼越是浓烈,以指数级增长,让人荡气回肠口舌生津,越是吃,脑给予的信号便越是饥饿,索求着,想要的更多。

心道没怎么,本帅是感觉自己突然是那么的清香,孑孓彳亍的清香。

“...”

豆宝的嫩很快变成了“弹”,这种变化显而易见,锅的豆宝几乎一口还是棉花糖样的触感,下一口变成了鱼丸般的爽弹。

俗话说,世间所有的相遇都如久别重逢。

而食材与食材间应当如此,每一次碰撞间,亦是相见恨晚。

一锅豆宝煲羊肉吃的山爷是流连忘返感受到家的温暖。

“啧...舒服啊...”山爷抖着腿剔着牙,浑身没半根骨头似的摊在椅子里,“哎我说林子,我总觉得你要是肯把这道菜端饭桌,发生委肯定舍得给你来一次五万吨当量的人道主义关怀——这特么别人吃过了之后,等于覆灭了明光的全部豆地啊。”

林愁呵呵一声,摇摇头,很有逼格的说,

这种感觉像是在沙漠的旅人面前摆了一杯水,喝完这杯,只会更渴而不会满足。

大胸姐以前信奉的宗旨很可能是食不言寝不语,现在自然是唯滚滚主义者。

滚滚在小黑小白的帮助下系好口水巾,鼻子塞进门口(小馆的门最多只能放进滚滚大人的一个鼻子或是一只眼睛),趴在地享受着大胸姐一勺一勺的喂饭服务——大胸姐时不时还拿着两米见方的特制毛巾给它擦去嘴边成河的口水。

林愁看到这,总有种被秀了一脸恩爱的错觉。

呃,也许并不是错觉,谁知道呢!

山爷愕然,

“这啥意思...”

林愁咂嘴道,

“豆宝皮质地脆韧,和黄喉有异曲同工之妙,味道么...你可以试试。”

山爷一脸的无语,

“感情你们这帮会吃的能折腾人!”

林愁笑了笑,端出那盆豆宝皮儿,

“再煲半个小时,豆宝会再一次变得绵软,至于现在这个时间么,可以涮它的皮儿。”

与豆宝皮一起拿过来的,还有鲜辣椒和糊辣椒配香菜和汁水调出的蘸汁,

第六百一十六章 豆宝煲羊腩 (第3/3页)

嫩无,连最嫩的豆腐也无法与之相,轻盈的好似一团云,雪白。

其一点橙黄色的油脂凝块像是午后昏黄的阳光,慵懒的抚摸着云彩,试图将其拨散。

与豆宝正常的肉质相,这油脂多了一分“拗口”,多了一分坚韧,更多了一分酣畅淋漓的鲟鱼子酱在口蹦跳般的口感。

大胸姐感受到林愁的目光,疑惑道,

“怎么了?”

林愁张了张嘴,无言以对。

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