唐医泡段

《唐医泡段》

第五十三章 羊奶曲奇

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“能卖钱吗?”唐依看大丫做得认真,不禁笑了起来。

“谁家没有这个,哪里能卖钱?”大丫笑着摇头,“一般给家里的老人或者孩子吃吃。”

唐依想想也是,羊奶在民间也不是个贵物,大家不知道这是好东西,要知道在二十一世纪时,羊奶被称为奶中黄金,价钱是牛奶的三倍。不过古代没有除膻味的方法,谁能忍受羊奶的那个味道。

“夫人,您想用来做什么?”大丫显然很期待唐依会有新的作品出来,那天做寿桃时,她还特意问唐依拿了几个送回家去给弟妹们吃,现在大家都说他们家运气好,能让自己跟着庄主夫妇干活。

唐依看看也没什么事做,又看羊奶也真的不少,用来做什么呢?羊奶酪冬天做味道比较好,再说,这么点也不够,做馒头?她不是很爱吃,想想,羊奶曲奇倒是可以做的,正好利用那膻味来提出饼干的味道。

让大丫拿了些鸡蛋和面粉,用羊奶和了,加入一些蜜糖,便放到烤炉里烤起来。

老式的烤炉对温度还真是没一点把握,和好了饼浆,唐依还真的不敢就那么放进去,在烤盘上刷上清油,只舀了一小匙在烤盘上随手点了两下,放进炉子里。眼睛盯着炉火看着,火太猛了,扔进去了,刚放进没多久就黑了。

赶紧拿出来,唐依想铲了直接扔掉,重头再来。结果大丫直接扔进自己的嘴里一个劲的点头说好吃。

第五十三章 羊奶曲奇 (第2/3页)

,奶水倒是不少,瓦盆没一会就满了,唐依忙又拿了一个,那盆奶按大丫的吩咐倒到大锅里,烧开后便可用了。

烧开应该就是消毒的意思了,唐依忙去生火,有点事做也能少想点事。

大丫把奶挤完了,一起烧开了,放凉后,舀回洗净的大坛子里。用牛皮纸封住口就好了。告诉她,若是今天用不玩,明天也可以再用,但天热就不成了。

唐依真是没法了,撤了点火,炉里温度降了一点,再做了两个。这次看来比上次好一点,但温度还是太高。在炉口抽点风进

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