“回皇上，十格格说的没错，”云锦起身回话，“不过，这个做法却不是十格格和云锦首先想到的，十格格和云锦只是知道民间有这么个菜而已，想来是因为此种做法不太登大雅之堂，所以宫中才一直没有做过，倒让十格格与云锦得了彩头儿。”

康熙点了点头，没说什么，继续吃他的了，而这边小十六小十七也是吃得不亦乐乎，又埋怨云锦和十格格‘弄’出了这等好菜也不告诉他们一声。十三阿哥也是个爱吃‘肉’的，自然也吃了不少，只是他在吃之前，却是先看了看云锦和十格格，又笑了笑，那笑容里有些个玩味，而四阿哥表现的就有些另‘色’了，不吃就不吃吧，可他却还狠狠的瞪了云锦一眼。

云锦看他们如此反映，就知道他们是知道这叫‘花’‘鸡’的来历的，只是现在也不好说出来它的本名而已，所以也赶紧冲他们送去一个谄笑，又做出一个请他们保密的手势。十三阿哥自然是笑着点头了，可是四阿哥却还是板着一张脸。

云锦在现代所知的‘门’神无非是秦琼和尉迟敬德，再远一点的就是神荼、郁垒，可是听十五阿哥介绍这宫中挂的却是有四种，分别是金瓜武‘门’神、五谷丰登文‘门’神

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虽然是四阿哥对云锦居然将这叫‘花’‘鸡’‘弄’到宫里来一事有些个着恼，但好在他最终还是没有说什么，所以这顿饭进行的也算顺遂，没起什么‘波’澜，再加上葷素搭配得当，大家各取所需，吃得也很满意。

等晚膳用罢，四阿哥和十三阿哥就告退出宫了。也是的，这‘玉’玺也封了，差事也‘交’了，饭也吃了，他们自然也该回府准备过年了。康熙也走了，至于是回到自己的寝宫，还是去了哪位娘娘那里，就不是云锦关心的事情了。

而这时十格格却在那儿和那些个小阿哥们在研究除夕要唱什么曲儿了，云锦看太后虽然在那儿听着，但也有了一些睏倦之意，就提出还是到延禧宫商量去吧，让太后好生歇着。大

也是同意的，于是这一群人又浩浩‘荡’‘荡’的来到了延禧T了这么一大群来，见着贵妃娘娘也有些个不好意思，贵妃娘娘倒是没介意，反而兴致勃勃的帮着一起参谋起来。

只是过年的曲目太多，十格格又唱得东一榔头西一‘棒’槌的，连二人转都唱了出来，可惜一听就不是东北人，唱得根本就不是那个味。这东西一多，挑得人就眼‘花’，所以大家研究了半天，也没定下来到底是用哪些曲目。最后还是云锦说再这么说下去也是没有结果，不如先冷静一晚上，大家也都用这个时间好好想一想，明天再过来一起商量。大家伙互相看了看，也同意了云锦的意见。

第一百一十五章　还让不让人活了 (第2/3页)

上来了，在一旁敲碎后，香味浓郁扑鼻而来，端上桌来，却是皮‘色’金黄橙亮，‘肉’质鲜嫩酥软的嫩母‘鸡’，这个菜只在宁寿宫和延禧宫展示过，连康熙都没吃过，一尝之下，也是连连点头。

“这个就是黄泥焖‘鸡’吗？味道不错，‘肉’质鲜嫩酥软，应该很适合皇额娘食用。”康熙笑着问云锦，“是你想出来的？”

“皇阿玛，这是如月和云锦一起想出来的。”十格格抢着说道。

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十二月二十七日，这些人一大早就来到了延禧宫，本来说好了是要研究曲目的，可十格格却提出要去看贴‘门’神，这些个小阿哥也是爱热闹的，自然也吵吵着要一起去，云锦和十五阿哥无奈，只好跟着他们走了。当然云锦的无奈有些做假的成份，她心里其实也很想去看看清朝皇宫里的‘门’神是个什么样呢，只是人家找自已帮忙，自己不好开小差而已，现在是他们自己闹着要去看，云锦自然也是乐得顺水推舟了。

这挂‘门’神在宫中也是个很注重的事，事先要由工部奏闻康熙，到了正日子后，由工部、内务府官员督同匠役人等张挂外朝的三大殿等处的‘门’神，而内廷等处，则是由‘门’神库太监先期报之宫殿监，宫殿监再传齐营造司首领太监，从乾清‘门’开始至各‘门’各宫张挂，这些‘门’神都是先装裱在安有铜饰件的框内，在粗绢或者是布上绘制，用黄绫沿边，挂好之后，一直到第二年的二月初三日再撤下保存在库中。

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