几天之后,墨魂天几筷子将桌上的四道菜逐一品尝了一下,然后便将筷子放了下来。
四名厨师神情忐忑的低着头。
除了一个李大牛,其他三个学习做厨师也不过短短的一个多月时间,要想让他们开发出新菜的确也难了点。
墨魂天望着神情低落的四人说道:“只有知道自己的缺陷才能让你知道你哪里不足,这样才能改正,如果你们每个人都做得非常完美的话,又哪里会有突破呢?”
四人立刻犹如醍醐灌顶,猛地惊醒了过来,没错,就是这样。
墨魂天说道:“全都不合格。”
四个人的心全部成了下去,不过也在意料之中。毕竟味道好不好他们还是能够区分的出来的。
墨魂天指着第二个盘子说道:“这道还可以,但是仍然有很多不足的地方,所以必须要改进,否则登不上菜单。”
被点到名的那名厨师满脸欣喜的望着墨魂天。
墨魂天望着他说道:“要想让一个菜足够吸引到客人,那么它必须要有一个属于它自己的特点。如果你知道菜是用辣椒来征服别人的华那必须要足够的辣到别人,如果你是觉得这道菜要靠蔬菜的鲜美度来征服他人的话那么他就必须要足够鲜美。专注于那一个点让它布满整个盘子,这样的才算合格。你的这个只能算是半成品。”
第二十八章不合格【求收藏求鲜花】 (第2/2页)
我这一关,五百两银子的奖励。”
顿时四个人震惊了,接下来他们利用晚上空余的时间绞尽脑汁的开始制作新菜,可是这五百两也不是好拿的,要通过他们主子那关,菜做的味道至少要跟现在招牌菜的十五道相差不远才行。
即使十分困难,但是为了五百两银子,他们还是非常努力的开发新菜。
那名厨师本来还有些兴奋的,可是越往后听心也就越沉,半成品,这评价也太过……
站在他身旁的另外三名厨师忍不住的同情地望着他,没想到被看中了反而会被贬这样。
接下来,墨魂天又对另外三道菜进行了评价,最后整个酒楼厨房里的气压变得非常的低。
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