一个年轻人,哪怕是从娘胎开始练习,也不可能在弱冠之龄,做到这一步吧?
天才,也是有限度的。
那一直站在一旁微微弯着腰,满脸恭敬的经理,此刻脸色也是精彩了起来。
仔细想来,他其实是因为自己太自负了,沉浸在失败之中罢了,加之朱坚强的年龄比他还要小一些,这才让他拐不过这道弯了。
见到自己儿子终于是想明白了,张爷的心中松了一口气,其实事实上怎么可能如他说的那么轻松。
沉吟片刻,他就缓缓说道:“你有时间把
他可是知道这位张子聪张公子在厨师界可是被誉为明日之星的存在,居然被一个年轻人给打败了,这岂不是说明……
他已经不敢想下去了,因为他知道这个事实会有多么的惊人。
“如果是一个前辈,我怎么会这样呢,我还年轻,我还拥有无限可能,但是,但是他真的是一个年轻人啊,而且我觉得我这一辈子也许只能达到他现在的境界,爸,我,我还有努力的必要吗?”
张爷此时的脸色已经是有些复杂了,他看了一眼张子聪,忽然骂道:“愚蠢,不管对方多么强大,如果你连好胜之心都没有了,你又怎么能够超过对方呢?”
“我,我……”张子聪脸色有些羞愧了起来。
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0041章 张爷的震惊 (第2/3页)
如果没有几十年的积累,是绝对做不到的。
甚至对方的刀工已经摸到了宗师的门槛。
即便是他这个在厨师界以刀工扬名的人,都不敢说就能胜过对方。
张爷又说道:“况且,做菜可不止是刀工,火候,掌勺,烹饪,缺一不可,对方刀工了得,在我看来,却是本末倒置了,一道菜的口感,虽然刀工很重要,但是烹饪和火候,却是更加重要,这才是考验一个厨师真正本领的地方,你又怎么会认为自己比不过对方呢?”
张子聪的脸色忽然就一愣,随即恍然大悟,慢慢恢复了正常,脸色羞红一片。
是啊,他身为张家的菜谱传人,怎么连这些都忘了呢。
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