于是。两方初步敲定了合作意向，然后接下来是由李恒成准备书面合作文书，并且找人做公证。明日两方签订，便算是确定合作了。

“若是这些真的能成，我们便不用非得守在小小的江兴了。也许，我们可以把一品阁开到长都去。”卓通道。

李恒成闻言点头。也正因为这样，他才会同意合作。舒锦给三人画下了挺大一张饼呢。

舒锦跟柴衍峰在县里的客栈歇了一晚，翌日签好文书。

双方的正式合作，从仲秋后，李恒成自长都回来后才正式开始。中秋之后，作为合作的第一步，舒锦会在一品阁推出一款新酒，以及两道新菜。舒锦回村过中秋节的同时，也要开始着手准备这些了。

两人买了节礼，便雇了车回了玉屏镇。舒锦回了他们在玉屏的房子，小心的采了院中已经成熟的葡萄，又去卢记的杂货铺买了不少的山葡萄，这才再次雇车，带着一大堆东西回了山宁村。

家酿的葡萄酒口感或许不如后世的干红一类，但是依旧味道醇美，早在答应一品阁合作以前，舒锦就已经打算好了入秋后酿些来喝，多的可以拿去闻香阁卖钱。不过因为定下了跟一品阁的合作，这酒自然回头要销去一品阁了。

葡萄陆续成熟的这些日子，舒锦已经酿制了一批，如果成功的话，中秋后就能上市。这次又弄了葡萄回来，舒锦跟柴衍峰两人就趁着无事的时候，把葡萄洗净晾干，净了手，然后把葡萄捏破捏碎放到坛子里，然后按比例放入糖，搅拌均匀。

第一百四十一章秋收时节 (第2/3页)

言语。甚至是狂妄。而整个谈判过程。从始至终，舒锦可以说很强势。她的态度很明显：要么合作，要么拉倒。

但是她确实提出了许多值得试上一试的法子，最主要的是，她有独一无二的手艺，而她所说，也完全是以她自己的厨艺为依托。合作，还是任由舒锦自己开店去？

李恒成的选择似乎不难做。毕竟。他手下的营生可不止一个一品阁。舒锦的那些法子，确实是值得一试的。

坛口密封好就是等待发酵，通常经过二十到三十天的发酵后，葡萄的汁液跟葡

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