这时候的白菜，叫做“菘菜”，或者叫“白菘”，本来是扬州的一种大叶白菜。它的叶子有多大呢？嗯，这么说吧，像蒲扇一样大，一棵菜就够一家人吃了。这种“白菘”吃起来没有渣滓，非常爽脆可口，后来就有人从扬州带到北方来种了。

然而没想到的是，这“白菘”到了北方，好像有点不适应，长出来的菜跟“白菘”一比，就好像后世姚明和曾志伟比较身高一样，太过矮小了。别说叶子像蒲扇，就是整颗白菜加起来，还不够蒲扇的一半大。这种白菜，宋人也叫做“菘菜”，其实就是后世的小白菜了。

这种小白菜再和芜菁杂交，就成了后世的大白菜。只是这种大白菜太过稀少，张正书也找不到它的种子，只能作罢。

小白菜播种下去后，张正书又吩咐那专门负责浇水施肥的老仆，要按时浇水施肥，才放心地去县学了。

其实，能不去县学，张正书还真的不想去县学。

奈何，前两天张正书为了反坑一把“猪一头”，把自己“塑造”成了一个背书能力超强的“学霸”，这就惹人注目了——特别是教谕。不知实情的教谕，每天都会抽查张正书的背书状况，甚至还当众表扬了他。张正书也很郁闷啊，他只是不想受罚而已。

结果，昨天他就决定不装了，但教谕还是锲而不舍，一连叫了他三次，甚至过后也没有给处罚，

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第一百七十章：继续种田事业 (第2/3页)

地少，他们为何不干？非得在土里刨食才好吗！

再说了，如果是他们的土地，他们打死也不会这么干，毕竟土地就是农民的命根子啊！但他们是佃户啊，早在祖上已经把家产田地给当卖光了，沦落成佃户，还能种地已经算万幸。不然的话，早就在汴梁城里随丐帮讨饭吃了。

张正书自然不知道他的一个大棚蔬菜，竟然会牵动那么多人的神经。这时候的他，只是翻了翻地，再深层施了沤好的肥料，再晾了两天，又开始他“伟大光荣”的种田生涯了。这一次，张正书买来的是白菜种子。

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