整个寿司店的装修，跟地球那边的日式料理店很像，都是深色的木桌、木椅，流水式的就餐位置，以及长条形红色的灯笼等等。

“看起来挺舒服的。”玛蒙看了这装修心情大好。

店员等到两人坐在位置上之后，就递上一份菜单，说道，“两位先生可以看一下，今天的食材保证新鲜。”

怀特循声望去，轻笑道，“看，这里的卫生评级是大笑脸，安心吃吧。”

优秀、良好跟普通三个等级，是靠笑脸来表示的，优秀就是露齿大笑脸、良好就是眯眼笑，普通则是微笑。

“好，点餐吧。”玛蒙安心笑道。

“好的，我们先看一下，看好了再叫你。”怀特礼貌道。

“没问题。”店员给两人倒上一杯茶就离开了。350

怀特埋头开始浏览菜单。玛蒙呢，则是一直环视四周，好像在找什么东西一样。

“你在找什么？还不快点看菜单？”怀特催促道。

玛蒙视线突然停在一块板子上，说道，“我在找卫生评级牌呢。”

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第一千三百六十三章：卫生评级。（1更求自订） (第3/3页)

 寿司店开设在新城区的美食区域，选用的食材都是海鲜以及一些菌菇类，海鲜是在海盐城空运过来的，菌菇类则是在幽禁山脉获取的。

由于怀特、玛蒙两人来的比较早，不用排队就进入到店面。

怀特一进店就感叹道，“这里的装修好特别啊。”

现在长安城的每个美食店，里面都会挂着一块板子，就是卫生评级了，有优秀、良好、普通这三个档次。

这些卫生评级是食物卫生司的人来制定的，派出一队专业的人员去到美食店里，综合后厨卫生、食材新鲜度，以及店内环境等来评级的。

如果某间美食店面连普通等级都够不上的话，那就会封店勒令整改，合格之后获得卫生评级牌了才可以重新开业。

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