幸平创真看到他们都在疯狂地吃着幸平城一郎的拉面，感觉自己这次可能又要凉了。

大御堂文绪不可思议道：“汤底是用豆奶和焦香味噌调配而成的，可是凭这两样东西就能做出如此浓郁的口味吗？”

幸平城一郎解释道：“我把味道浓郁、光滑细腻又带着黏性的海老芋刨成芋泥加入了汤里，这样一来，汤底就会带有顺滑的浓郁感。”

田所惠陶醉道：“感觉身体变得暖和起来了。”

一色慧眯着眼睛道：“这是辣油、姜泥还有大蒜带来的效果呢。而豆奶的那种柔和，中和了它们的刺激，于是便一点点的、柔和地让身体温暖起来了。”

“上面的浇头也展现了厨师细腻的功夫，切成薄片的莲藕和牛蒡被炸得金黄酥脆，用炭火将胡萝卜和芜菁烤得微焦，再用890岩盐调味，引发出食材的甜味……就像是法式料理中的配菜一样！”大御堂文绪红着脸激动地分析道。

而一色慧也夹起了拉面上的一块食材道：“最出色的，就是这块天贝啊！这是印尼发源的，以大豆为原料的发酵食品。是利用生长在朱槿和香蕉叶上的天贝菌，将大豆发酵而成的食物。在印尼当地，是一种流传了400年的深受人们喜爱的食物。”

幸平城一郎笑道：“因为这个东西的口感和肉很像，而且符合素食主义者的理念。其实这碗拉面的高汤我也是用海带和香菇调配而成的，也就是所谓的素食高汤！”

第一百三十一章 缤纷什锦小米粥 (第1/3页)

大御堂文绪尽管嘴上说着不愿意，可是身体却是很诚实呢。

只见她“哧溜”一声把幸平城一郎做的拉面吸入口中，顿时脸上浮现出了莫名的红晕。

“为什么味道明明这么浓郁，却会让人不由自主地一筷接一筷？根本停不下来啊！”

“等等，城一郎！也就是说这碗拉面完全没有用到鱼和肉吗！？”大御堂文绪惊讶道。

而幸平城一郎只是潇洒道：

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