“确实，橄榄油的清爽香气和柠檬非常搭！”

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江春浩点点头：“确实，奶油和海绵蛋糕之间，还有极薄的一层东西，这是多出来的第四层。”

不过，在没有充分准备的情况下能做到这样的地步，对于塔克米阿尔迪尼来讲已经是极限了。

评审们在品尝了塔克米阿尔迪尼的雪藏蛋糕之后，也都感觉到了和之前美作昴所做的的完全不同的感受。

“柠檬凝乳的材料是鸡蛋、砂糖、柠檬果汁和柠檬皮刨丝，以及黄油。”

评审们疑惑道：“可是……你的黄油应该只剩下一丁点了吧？”

塔克米阿尔迪尼微微一笑，不知从何处掏出了一个玻璃瓶。

那就是鲜亮、清爽！

金发眼镜男评价道：“至今为止，我已经品尝过很多次雪藏蛋糕了。但是，这一道却和以往的截然不同！”

光头男疑惑道：“这股柠檬的压倒性风味究竟是怎么来的？这层金黄色的夹层究竟是什么！？”

“那是发源自ying国的调味料，柠檬凝乳。”塔克米阿尔迪尼解释道。

柠檬凝乳，是ying国王室御用的贡品，其历史无比久远，是一种古老美味的调味料。

“我是用它来代替的……这是橄榄油々‖！”

评审们被塔克米阿尔迪尼的创意给折服了。

“很有意大利人风格的创想！”

第一百九十八章 美作昴vs塔克米（下） (第1/3页)

在这些评审的少女心完全被勾起来之后，塔克米阿尔迪尼缓缓地走到了评审席前。

田所惠突然发现了一个细节。

“塔克米君手上的雪藏蛋糕，跟他之前做的不一样！”

“散发着柠檬那高雅的酸甜香气的这层酱，和全蛋打发而成的细密的海绵蛋糕一同在口中完美地融合为一起！”

“多么轻柔的口感啊！分蛋打发做出的粗糙胚底根本做不到！”

听到了评审们的一致好评，塔克米阿尔迪尼似乎找回了一点自信。

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