崔茂怀没想到这消息竟已传开了。再一想他这事本没什么好保密的,于特定圈子来说只怕在听过长公主下帖请了哪些人后就猜出了目的。
“去你的。”
崔茂怀笑着随口敷衍过郑八郎,等回家洗漱换了轻薄松散的衣服后,一看常妈妈的神情,便知她其实也挂心着他相亲的事。简略说了大概,崔茂怀转而便说起中秋安排。
月饼去年已经有了,今年再做不难,不过是数量根据预期大概要翻几倍。好在这对家里来说也不难,料都已经陆续备下了。几款包装礼盒也早设计好了,成品之前送来崔茂怀亲自看过,质量都不错。也都是合作多时的铺子,有几个小作坊基本就做香飘十里的生意,并没有需要多操心的地方。
“别的馅料都好说,只是蛋黄莲蓉的,味道是真好,也最衬景。可蛋黄肯定不够。”常妈妈道。
郑八郎和崔茂怀早熟了,也不理会崔茂怀坐在马上笑的开怀。兀自吐槽够了才说到正经。
“我刚去看了,身上星点儿褥疮不打紧,筋肉萎缩也不严重,别担心。”
郑家都是知道常伯对崔茂怀有多重要的。受崔茂怀所托,隔几日就会过来看诊一次,药膏用的快,郑家也送的勤。
“公子,看这样子,库里的存货还是少了,得再备些才是。”常妈妈忙里抽空过来跟崔茂怀说外面的情况。
“去年出了团圆月,之后东西市也都仿着做,倒是把中秋吃团圆月的印象给大家小户都留下了。又都知道咱们铺子的团圆月才是正宗的,还只中秋前后三天外卖,加上双贺的活动,点心铺子一楼排出去看不到边的都是城里城外的百姓。往二楼排的多是大家仆人和宽裕之家给远亲近朋备下的中秋节礼……”
常妈妈说完点心铺子,又说到酒楼,“那边也供不应求,昨晚忙道半夜赶装出来熟食冷盘,不到中午就装盒卖光了。这会儿也都忙着称重打包呢……”
“小虎,”崔茂怀听了立刻喊小虎过来,“你去酒楼后面传话,就说哪怕慢一点,但食盒里的东西别装差了。冷盘熟食的量宁可多不能少。最后,食盒外的封戳一定要当着客人的面给粘上。”
“是。”小虎得了话,立马跑了。
尤其香飘十里饭食一向限于堂食,首次外卖,不仅让许多客人立刻买了借由节日送给稍远地方的亲眷朋友尝鲜。另有中秋在家设宴,在外会友的,买了食盒或在家配菜,或在外直接将食盒拆卸开,内里不同的格子就能当盘盏,刀叉筷勺一应俱全,根本不必再多带什么东西,就能如宣传词所说的:“随时随地,尽享各色美食!”
瞬间又在盛安城里引出了一股风潮……
当然,这也都是传于市井的风潮,真正让崔茂怀从山上度假山庄避回家的风潮,则是陛下御口“月中藏月”限量团圆月礼盒!
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皇上自鸠占鹊巢占了毓清斋,崔茂怀这只‘弱小无助又可怜’的家伙只能委屈巴巴被迫流连于度假山庄各客房里。虽然心中难免委屈,但中秋节日当下,又和当世第一大BOSS为邻,崔茂怀自然也得送上一份心意。
各色酒水美食都成了惯例,新制的团圆月月饼自然成了最应景的礼物。
皇上他老人家倒是很给面子,当着老王爷和几位过来伺候的皇子,另有韩呈并几位近臣当场,一一将各种口味的月饼尝了遍。最后,皇上果然也最喜欢香口又不腻的蛋黄莲蓉馅月饼,还金口赞曰:“卵黄若圆月,莲蓉如月云。听过袖里藏乾坤的,这倒成了月中藏月了……”
众皇子臣子齐声含笑应“是”。
于是乎,正让周辞渊帮他的蛋黄莲蓉馅月饼想新名崔茂怀,就得到了“月中藏月”的御赐贵名。而随着这个名字在高层小范围传出去的,还有一项美食——
稻花鱼!
“公子,度假山庄那边又派人来报说有人要高价买藏月礼盒,专门递了名帖,请公子想想办法。”阿秋擦着汗跑进来递名帖,可崔茂怀却没接,只示意放到一旁案几上。
“呵呵,我能有什么办法。本来就是编号限量几百份。别说这会儿没咸蛋黄,就是里面的茶具、酒具,现烧也没地方啊!要不我干嘛躲回家来。”
崔茂怀躺在摇椅里,一面吃着自家院子石榴树上今年长成的石榴,一面琢磨着等皇上在宫里过了中秋再回山庄去,他也得跟着躲进去。否则家里也不安全啊……
“另外公子,酒楼里已经有人打问稻花鱼和新稻了。问什么时候供应?是不是也限时限量?一个个都要求现在就预定,还说什么价钱无所谓。”
“。。。。。= =”
崔茂怀就知道这东西但凡上了皇帝的餐桌,被皇帝赞过,就再没有平凡的机会。可他能说,他花钱买的鱼苗,甚至亲手放进稻田里丁点儿大的鱼苗,在他的稻谷梯田里经过数月一个个乖乖长成一条条肥美活泼的大鱼,他统共都没吃过几回吗?!
每次经过稻田看到绿苗水纹里游弋跃起的光滑鱼影,崔茂怀都忍不住咽口水。可等对上田间地头穿着短褐、仿若一般家仆守田人的壮汉,崔茂怀也只能黯然退走……
分明都是他的地、他的鱼、他的谷子……
崔茂怀但凡想起,心里酸水就泉眼儿似的止不住往外冒。今儿个也一样,泛了小半日酸,直到周辞渊晚上过来含笑亲自抱哄了他半天,顺便透露了皇上已经准了放水晒田,准备收鱼割稻的消息,崔茂怀才终于有了笑容。
“其实这样也好,中秋山庄上你出了‘藏月’,延善坊的酒楼和点心铺子又有‘双贺’的活动,风头尽够了。等这几日节日和团圆月的热潮过去,你的稻花鱼又该处风头了。”
周辞渊一面劝慰崔茂怀,一面给崔茂怀剥石榴。
事实上,崔茂怀又哪里不知道好东西堆到一块儿反倒失了亮点的道理,这么节节续着,反倒是对自家最好的。不过是对于当初养鱼种稻,能随时捋麦穗、烤稻子,吃烤鱼、酸菜鱼、清蒸鱼、红烧鱼、鱼脍的点点怨念罢了……
“皇上派禁军日夜盯着梯田水车,还特特说让看牢了我,以防我去抓鱼祸害稻子,简直没道理嘛。可等他老人家要设宴尝鲜的时候,一句话,十几尾鱼不立刻就抓了。那么些人,我一共吃了……连半条鱼都没有。”
崔茂怀窝在周辞渊怀里一面吃石榴一面悄声吐槽,顺口问起,“不过我瞧着皇帝最近心情好像不错?那天又是给我的新月饼起名字,又是夸谁会办事,我不知道人,但听了一耳朵,依稀是北境守城的?”
周辞渊微笑,就着两人亲密的姿势,“中秋过后北地就该冷了,胡人也该扰边抢掠为过冬做准备了。可惜今年有韩呈进献的变石之法,接连两战胡人一无所获。胡人各部落折损不均起了内讧,就有部落想要投诚了……”
这倒真是好消息,难怪皇帝心情好。
胡人自来是靖朝的心患,从建国前到建国后就没消停过。直到崔茂睿引兵深入草原,一战大胜,才算灭了胡人数十年的气焰。
可转眼十余年过去了,当初再是重创胡人,经过这么些年调息休养,胡人也缓过来了。若非胡人各部落势力均等导致一直内讧不止,只怕于靖朝北边又是大患……
果然,中秋刚过,北边新捷报又传了回来。随捷报一起上报朝廷的,还有两个胡人部落请求入朝拜见大靖朝皇帝,愿意归附大靖朝的好消息。
据说皇帝不但当朝准了,还赏了边将守军,和边将一同嘉赏升官的,还有进献变石之法有功的韩呈。
不过数月,盛安城内、包括城外几条主要官道,都已经铺上了水泥。再向外延伸的,韩呈直接推举了手下继续,他则亲自蹲守到崔茂怀曾吐槽过的南城污水排泄口,大热天亲自执锄站在堵塞的臭水沟里挖沟排渠一段一段用水泥加深加固……
最新消息,南三坊一直以来污水泛溢、臭气熏天的状况已经好了许多。就连最南边几个里坊的地皮,如今也有人开始打问想要落户购买了,从前不堪住宿
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又在之后的话语间不经意带过一句家世门庭、身份背景不过如此的话……
崔茂怀依旧默然不语。
但他也听懂了。
“八郎怎么亲自送膏药出来?风寒可好全了?”崔茂怀问。
郑八郎已被身边小厮扶着上了毛驴,见是崔茂怀,也不客套再费力下驴寒暄。只取了帕子出来一面拭汗,一面摇头苦笑。
“再别提什么风寒了,不过是晚归吹了点夜风,本是一贴药的事,偏惊动了太奶奶……”郑八郎一副有苦难言的模样,伸开双臂让崔茂怀瞧,“你看看这才多少日子,我这腰身又宽了一圈。”
点心铺子开了一年,随着不断上新品,中式糕点中一般的豆沙、五仁、枣泥、椒盐一类馅料如今铺子里点心都用到了。
这些常规馅料积累预备下来,用到团圆月里,就算一时量大,倒也不用担心不够。单蛋黄一类,香飘十里酒楼开业后,泡菜熏肉腊肉都进了酒楼成了新品新菜,可皮蛋、盐鸭蛋崔茂怀让家里备了,却没有立刻用上,而是等度假山庄开业,带着花纹的松花皮蛋被装饰调味后成了可赏玩可细品的小前菜,盐鸭蛋则蛋白蛋黄分离,更多的成了菜品再加工的配料。
“没事,这款本就是单品特定,只要有准确的数量便于安排就是。其他几款,大小数量宁可多些别短了。正好香飘十里开业一周年,中秋加上活动,销量应该不错。”
“公子放心,都备的充裕的。”
常妈妈能这么说,自然是预估数量后还留了不少备用的。却不想到了中秋,节日加店庆“双贺”的活动一出来,不仅是香飘十里点心铺子日日不等开坊门就在坊门外排起了队,就连通过酒楼和度假山庄,预定酒楼特供的团圆月高中低档套餐食盒、度假山庄里“月中藏月”限量团圆月的人也都能排起好长的曲形队。
常理推断,他这会儿坚持拒婚又不肯说出心中女子是谁,必然是那女子家世不称, 或那女子本身的背景身份有问题, 所以他才难以启齿。听长公主的话音,只怕都怀疑他是看上了谁家的已婚妇人或是平乐坊哪个贱籍女子……
崔茂怀能说什么?
若真是家世身份背景的问题倒简单了。偏性、别一道,能怎么解决?
长公主面前不了了之, 回去崔茂怀没跟周辞渊细说,但这人想知道什么消息听到什么话自有他的渠道。拥着崔茂怀轻抚许久不言, 最后仍是一句“信我”, 这事就算暂过了。
崔茂怀好吃好喝好玩照看了众家夫人女眷一日, 下晌亲自送长公主回城。直到将人送入侯府东院, 再安全退出来,崔茂怀才站在侯府门前望着西天薄薄一层红霞,终于从胸腔里缓缓长长吁出一口气来。
崔茂怀也是想到后世粽子礼盒里盐鸭蛋肉食的搭配,再有自家酒楼自打开业以来因为生意太好一直不肯外卖,周辞渊又说到过的不同档次的话,他才想着借中秋店庆试试水。
对外宣传的团圆月特供尊享食盒听着高大上,但里面的东西其实就是大小馅料不同的月饼,加上一壶酒。另有酒楼里异常受欢迎的腌制冷盘小菜和各种腊味、卤制荤素拼盘。种类分量依大中小三档搭配。
当然,为了凸显香飘十里特色,崔茂怀从食盒样式大小,到内里填装不同食物酒水格子该多深多宽都是几经测量设计的。更重要的是,内里会有印花笺一面如明信片短语祝福,北面则写明了该食盒里都有什么,各色重量大约多少,熟食冷盘保质期几日,如何存放等等。
而食盒最外面,等客人确认了里面东西不差后,一张极薄的团圆月浆糊纸就会直接封口。
崔茂怀的当日会这么做的初衷,也不过是想着里面有熟食,如今天气尚热,提出食物保质期的概念,以防出了问题砸招牌。倒是没想到里外多了两张纸,倒让香飘十里的牌子看起来更专业、更高大上起来。
“哈哈哈哈……”
崔茂怀看着郑八郎只是笑。郑太夫人‘可怜见的’看不得人瘦的习惯崔茂怀住在郑家时可是领教过的。之后每次去郑府,崔茂怀在别处都能婉拒找借口不留饭离开,偏到了郑太夫人面前无论什么理由什么话一点儿用都没有,铁定要被留下一起吃顿饭喝一碗补汤,临走还要带几剂根据他身体状况调配的温补药包才被放行。
“这不,好容易寻了西市采买药材顺路给你这送药膏的由头才被允许出府。人家都是贴秋膘,我大热天的补个不停,一动一身汗,才更易受风受寒呢!”
郑八郎也不客气,“好,我也念着你的度假山庄呢,偏一直被禁足养病不许出门。对了,太奶奶可又念叨你几回了,若看到你现在这幅模样,啧啧啧……”
郑八郎眼中满是幸灾乐祸,对崔茂怀即将接盘他苦日子充满了期待。然后在和崔茂怀交错时又眨眼低声道:“听闻今儿个长公主娘娘在山庄设宴,可有什么邂逅?”
“……”
而入夏后,崔茂怀眼见常伯还没有苏醒征兆,为了防止常伯久卧导致身上捂出痱子褥疮,崔茂怀便将自家存冰全部先紧着常伯屋里用。齿轮手动吊扇弄出来,也率先给常伯睡觉的帐顶安了一个。
常妈妈的身份是不便去山庄或是多出现在人前的,可有她在家里,首先就能保证点心铺子和酒楼不出错。空余时间照顾常伯,也不知她一日要给常伯按摩擦拭几回,一整个夏天过去,倒让常伯身上没大问题,远比同样躺了近一年的人状况好了太多,就连郑家也说难得。
“天渐渐凉了,看哪天合适,请太奶奶众位伯兄到庄子上散散心泡泡温泉。”崔茂怀和郑家走的近,又极得太夫人喜爱,便跟着郑家小辈一样称呼郑太夫人为太奶奶。
131 第 131 章 (第1/3页)
崔茂怀再次打心底里由衷感叹长公主的通透和适度。
若旁人尽了一番心力, 又刚以亲密坦诚的姿态剖析了利弊好歹,跟着就听到“不领情”的拒绝,愠怒不满怕是一定的。或者,此时坐在崔茂怀对面的, 是少年的亲娘和自认为该为他操心为他好的,想必都会打破砂锅问到底,把那个人揪问出来不可。
然长公主呢, 听了他一声“是”,目光多停在他身上几秒,之后就取了案上的果仁酸奶悠悠吃起来。直到一盏吃完,见崔茂怀仍不肯多透一个字, 长公主就直接换了话题闲聊, 像是之前根本不曾提及过他的婚事。
虽然婉拒加拖字诀不是长久办法,但好歹争取了些缓冲时间。崔茂怀尚不知周辞渊的计划,也不知道他到底要做什么,可既然他要自己相信他,两人都走到这一步了,信他又如何!
自觉躲多一坎儿的崔茂怀由此放下相亲烦恼,一路慢慢回延善坊去。
刚入坊门,就看到郑家八郎被常妈妈送出来。
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